المكوّنات
بسكويت- 4 علب
حليب- 4 ملاعق كبيرة
ماء- كوب ونصف
قشدة- كوبان
كريمة- كوب
فانيليا- ملعقة صغيرة
سكر- 3 ملاعق كبيرة
طريقة العمل
1- أخفقي جبن الكريم والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي لتحصلي على مزيج كريمي.
2- أضيفي الكريمة والفانيليا مع الخلط المستمر لصيح المزيج متماسك القوام.
3- ذوبي الحليب في الماء ثم غمسي البسكويت بالسائل ثم صفي ربع الكمية في قعر صينية.
4- وزعي القليل من مزيج الكريمة على الوجه ثم صفي القليل من البسكويت المغمس.
5- أعيدي الكرة حتى تحصلي على طبقات من البسكويت والمزيج ثم ادخلي الصينية الى الثلاجة لحوالى ساعتين حتى يجمد الحلى قبل التقديم.
المصدر: أطيب طبخة