دقيق – كوبان

بيض – 2‏

حليب – كوبان

زيت نباتي – ربع كوب

سكر – ملعقة كبيرة

ملح – ربع ملعقة صغيرة

بايكنغ باودر – 4 ملاعق صغيرة

خلاصة فانيليا – نصف ملعقة صغيرة

للتزيين:

عسل - بحسب الرغبة

طريقة العمل

‏1-‏ في وعاء، ضعي البيض، السكر وخلاصة الفانيليا. أخلطي ‏المكونات حتى تتداخل.‏ 
‏2-‏ أضيفي الزيت النباتي. أخلطي المزيج حتى يتجانس.‏ ‏3-‏ زيدي الحليب واستمري بالخفق حتى يتجانس المزيج.‏ 
‏4-‏ أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر. إستمري بالخلط حتى تحصلي على ‏عجينة لينة.‏ 
‏5-‏ سخّني ماكنة الوافل واسكبي داخلها كمية من العجينة. أغلقي الماكنة ‏واطهي قطعة الوافل حتى تنضج.‏ 
‏6-‏ أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية. زيّني الوجه بالعسل بحسب الرغبة. 
7- قدّمي الوافل مباشرة على ‏سفرتك.‏

المصدر: أطيب طبخة