طريقة عمل السحلب باللبن
تاريخ النشر : 2019-01-20
طريقة عمل السحلب باللبن
السحلب باللبن


رام الله - دنيا الوطن

المكوّنات

ماء - كوبان

حليب بودرة - 6 ملاعق كبيرة

سحلب بودرة - ملعقتان كبيرتان

سكر - ملعقتان كبيرتان

قرفة مطحونة للزينة - ملعقتان كبيرتان

طريقة العمل

1- ذوّبي الحليب البودرة في الماء.
2- أضيفي مسحوق السحلب وحرّكي المكونات.
3- أنقلي المزيج إلى قدرٍ على النار.
4- حرّكي المكونات حتى الغليان وحتى يثخن المزيج.
5- أضيفي السكر وحركي المكونات على النار لدقائق إضافية.
6- وزّعي السحلب على الأكواب ثمّ زيّنيها بالقرفة المطحونة وقدميها.

نصائح

يمكن استبدال مسحوق السحلب بالنشاء.

قدّمي أشهى حلى القهوة إلى جانب السحلب باللبن مثل كوكيز الفراولة أو ليزي كيك.

المصدر: أطيب طبخة