طريقة عمل الوافل بدون الاله
تاريخ النشر : 2019-01-10
طريقة عمل الوافل بدون الاله
الوافل


رام الله - دنيا الوطن

المكوّنات

دقيق – كوب

بيض – 1‏

سكر – ملعقة كبيرة

حليب – نصف كوب + 3 ملاعق كبيرة

خلاصة الفانيليا – نصف ملعقة صغيرة

زبدة مذوبة – ملعقتان كبيرتان

بايكينغ باودر – ملعقة صغيرة

قرفة طحونة – ربع ملعقة صغيرة

ملح – ربع ملعقة صغيرة

للتزيين:

فراولة - بحسب الرغبة

توت - بحسب الرغبة

صلصة شوكولاتة - بحسب الرغبة

طريقة العمل

‏1-‏ في وعاء، أخفقي حبة البيض حتى يكثف قوامها.‏
‏2-‏ أضيفي السكر، الزبدة، خلاصة الفانيليا، الدقيق، القرفة والملح.‏ 
‏3-‏ زيدي الحليب والبايكينغ باودر. أخلطي المكونات من جديد حتى يتجانس المزيج.‏
‏4-‏ حمّي الفرن على حرارة 180 درجة. إدهني صينية بالقليل من الزبدة وضعي في قعرها قوالب مخصصة للوافل. ‏ 
‏5-‏ أسكبي عجينة الوافل داخل القوالب. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق حتى ينضج الوافل.‏ 
6-‏ أخرجي الصينية من الفرن. ضعي قطع الوافل في أطباق التقديم. 7- زيّني الوجه بالفراولة والتوت. أضيفي صلصة الشوكولاتة وقدمي الوافل على سفرتك.‏

المصدر: أطيب طبخة