أفكار مُختلفة لعلبة "اللانش بوكس"
تاريخ النشر : 2017-09-21
أفكار مُختلفة لعلبة "اللانش بوكس"
توضيحية


رام الله - دنيا الوطن
تعانى الأمهات كل يوم فى الصباح من حيرة تحضير اللانش بوكس، فأول ما يأتى فى عقلهن ماذا تحضر لأطفالها وأولادها حتى يأكلوه خلال اليوم الدراسى وفى نفس الوقت لا يشعرون بالجوع، ويكون مغذيا لهم، لذلك تقدم الشيف "نهلة شرف" 3 أفكار مختلفين لللانش بوكس حتى لا تقضى وقتا كبيرا فى تحضيره، ويتأخر ابنك على المدرسة.

الفكرة الأولى:

1 - مافن بيض بالخضراوات أو الجبنة / أو كب كيك بيض وجبنة

(بيض و جزر مبشور - كوسة مبشورة - طماطم- جبنة شيدر أو رومى)

 وضعهم سويا وتوزعهم فى صينية وإدخالهم الفرن لمدة 10 دقائق.




2- بطاطس ويدجيز في الفرن

(بطاطس مقطعة جوانح مع معلقة زيت زيتون ملح فلفل بابريكا أوريجانو) لمده 15 دقيقة على 180 أو نختبرهم بالشوكة


3- جزر

4- زبادي

5- عصير

6- ساندوتش مربى



الفكرة الثانية

1-   كرات الأرز بالفراخ

 ( كوب أرز مطبوخ، جزر مبشور، شبت (معلقتين كبار)، فراخ مسلوقة (ربع فرخة، جبنة كريمة (3 ملاعق كبار)

نخلطهم جيدا، ونبدأ فى تشكلها كور ونغطيهم بالبيض والبقسماط يمكنك قليهم أو إدخالها الفرن مع رشة زيت زيتون.




2- خضار بانيه

جزر وكوسة متقطعين جوانح ونون غمسهم فى بيض وبقسماط ونقوم برشهم بزيت زيتون وندخلهم الفرن الفرن

3-    وافل


طريقة التحضير الوافل

مكوناته

 2 موز، كوب دقيق،4 ملاعق شوفان ،2 معلقة عسل أسود، باكت بيكنج باودر، 1/2 كوب لبن، 1 معلقة زيت جوز هند،2 معلقة جوز هند

يخلط كل المكونات فى الخلاط وتترك فى الثلاجة لمده 10 دقائق وثم نبدأ فى تسويته إذا تبقى يمكنك وضعه فى الفريزر.


 

الفكرة الثالثة

1-   ساندوتش تركى مدخن مع الحمص

طريقة تحضير الحمص

كوب حمص مسلوق

فصين ثوم

عصير نصف ليمونة

2 معلقة طحينة

معلقة كمون

معلقة بابريكا

ملح وفلفل

- نضعهم فى الخلاط، ثم نضعهم فى الثلاجة وأصبح جاهزا فى أى وقت

- ندهن الساندوتش بالحمص + شريحة تركى مدخن + خس

2- ساندوتش مربي بزبدة الفول السوداني

3-   أى نوع فاكهة