Donia Alwatan - email: donia.alwatan@gmail.com
الأخبار
2012/5/22
دنيا المطبخ
شوربة الكرفس والفطر
وقت التقديم مع الوجبات
مناسبة التقديم
طريقة التقديم ساخنة
مدة التحضير 30دقيقة
التنفيذ سهل
التعريف بالوصفة شوربة غنية بالفيتامينات وتقدم مع الوجبات.
المكونات والمقادير المقادير :
- ملعقة كبيرة زبدة..
3 أعواد كرفس مقطعة.
2 حبة جزر مقطعة.
1 كوب فطر- مشروم -مقطع.
3 حبات بطاطس مقطعة.
4 كوب مرق دجاج او لحم.
1ملعقة كبيرةمن نشامذوبة بالماء
ملعقة كبيرة بقدونس مفرومة.
طريقة التحضير الطريقة :
1- تسخن الزبدة على النار ويقلّب فيها الكرفس، الجزر، الفطر والبطاطس لمدة 5 دقائق.
2-يضاف المرق الدجاج او اللحم إلى خليط الخضار مع تركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
3- يضاف مزيج من النشا ويغلى الخليط لمدة دقيقة واحدة مع اضافة الملح والفلفل لاسود.
4- تقدم شوربةالبطاطس ساخنة مع وجبات الطعام.
صحتين وهنا اعداد: راوية ابوسيدو - كندا
القيمة الغذائية
ملاحظات إضافية
  • ارسل إلى صديقك
  • نسخة للطباعة
  • اضف للمفضلة
التعليقات (0)
دنيا الرأي
الضعف في اللغة العربية بقلم : حماد صبح
الضعف في اللغة العربية بقلم : حماد صبح
للقِصَّةِ أَوْجُهٌ أُخْرَى بقلم:سعيدة تاقي
للقِصَّةِ أَوْجُهٌ أُخْرَى بقلم:سعيدة تاقي
جزء اخر من مسلسل المصالحة بقلم : موسى سرحان
جزء اخر من مسلسل المصالحة بقلم : موسى سرحان
ما هكذا, يكون الوداع الأخير, لوردة العرب بقلم:إبن الجنوب
ما هكذا, يكون الوداع الأخير, لوردة العرب بقلم:إبن الجنوب
فضائية ميكس ودنيا الوطن وعطوفة محافظ جنين بقلم سمير سليمان ابو زيد قباطية
فضائية ميكس ودنيا الوطن وعطوفة محافظ جنين بقلم سمير سليمان ابو زيد قباطية