دنيا المطبخ | دجاج تكا | دنيا الوطن

الأخبار

اسعار العملات مقابل الشيقل مقتل 8 اسرائيليين من عائلة واحدة معظمهم من الاطفال في حادث سير على طريق طبريا .. صور تعليق إعلان نتائج التصويت بالسعودية بسبب اعتراض مندوبيّ أبو الفتوح وخالد علي هيكل: سيناء رهينة لدى الإسرائيليين السعوديون أكثر شعوب الأرض متابعة لـ"يوتيوب"خادم الحرمين يندد بالجريمة الإرهابية فى صنعاء الفن باعواد الثقاب كاميرا قابلة للطي محاضرة بسلفيت بعنوان : محطات تاريخ نكبة الشعب الفلسطيني اليمن: بروجرسيو والتواصل ينفذان برنامج المشاركة الشعبية مع السلطة المحلية شفيق يا راجل !أسرار وتفاصيل محاولة اغتيال عكاشة بالمياه والمطاوي ! .. فيديو ولد عاق .. فما تعليقك !صور لرئيس الوزراء د.سلام فياض خلال جولته في محافظة طولكرم مهرجان النكبة :شباب مضربون عن الطعام يرفعون يافظات منددة بالإنقسام .. بالصور منظمة التحرير في لبنان ترد على تصريحات البرجاوي لقناة ال o t v فتح بلبنان تدين اتهامات لها بالمشاركة في الاحداث الاخيرة ببيروت سفارة فلسطين بالقاهرة تكرم الفنان الفلسطيني منذر رياحنة قوات الأحتلال الاسرائيلي تعتقل فلسطيني من بغداد ب"تهمة الأرهاب"!جبهة النضال الشعبي الفلسطيني ترحب باتفاق القاهرة السفارة الأمريكية في بغداد تعزف نشيد صدام حسين.. شاهدوا الفيديو !ماذا قالت رغد صدام حسين لـ "موفق الربعي" على الهاتف ليلة إعدام والدها ؟شباب النضال في شمال غزة ينظم ورشة عمل حول (قانون الأحوال الشخصية ) تستمر خمسة أيام مراسل دنيا الوطن :اوباما يفتتح قمة الناتو ويؤكد ان العالم يؤيد استراتيجيته لانهاء الحرب في افغانستان مغن تونسي يكيل المديح لزين العابدين بن علي !

2012/5/22

دنيا المطبخ

دجاج تكا
وقت التقديم	غداء - عشاء
مناسبة التقديم
طريقة التقديم	ساخن
مدة التحضير	ساعتين وصف
التنفيذ	سهل
التعريف بالوصفة	دجاج تكا المتبل بالبهارات العديدة.
المكونات والمقادير	6 قطع من الدجاج- 4/1ملعقة صغيرة فلفل احمرمطحون}اذا كنتم من محبى الفلفل الحاراو رشة قليلة حسب الرغبة{2 ملعقة من عصير الليمون-3 ملاعق زيت نباتى-3 ملاعق كبيرة لبن روب- ملعقة صغيرة ثوم مفرومة-}4/1ملعقةصغيرة كل من زنجبيل كمون كزبرة قرفة ناعمة{ –ملح –بهار-شرائح ليمونة وطماطم للتزيين.
طريقة التحضير	تشرح قطع الدجاج بالسكين وتتبل بالملح والفلفل الاحمر والزيت وعصير الليمون وتترك مدة 20 دقيقة. يخلط اللبن والثوم مع الكزبرة والكمون والقرفةوتدعك قطع الدجاج بالخليط ويترك منقوعا حوالى ساعتين . تشوى قطع الدجاج على شواية الفحم اوبالفرن حتى تنضج. *تقدم قطع دجاج تكا وتزين بشرائح الليمون والطماطم وتؤكل ساخنة صحتين وهنا اعداد:راوية ابو سيدو-كندا
القيمة الغذائية
ملاحظات إضافية

التعليقات (0)