Donia Alwatan - email: donia.alwatan@gmail.com
الأخبار
2012/5/22
دنيا المطبخ
كاري الدجاج
وقت التقديم غداء
مناسبة التقديم
طريقة التقديم ساخن
مدة التحضير ساعة
التنفيذ سهل
التعريف بالوصفة طبق شهي لاحتوائه الكاري والزبيب ويقدم مع الارز البيض.
المكونات والمقادير :2 ملعقة زيت نباتي-1 حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة- كيلو من قطع دجاج بدون عظم(مسحب)-1/4 كوب دقيق-2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم- كوب ماء-2 ملعقة بهار الكاري - 1/2 ملعقة ملح-1/4 كوب من الزبيب-1/4 ملعقة من الفلفل الاسود.
طريقة التحضير 1- يخلط الدقيق مع قطع الدجاج.

2- يحمر البصل المفروم بالزيت ثم تضاف قطع الدجاج الى البصل وتقلب معأ.

3- يضاف كوب الماء الى خليط الدجاج والبصل ويحرك قليلأ ويترك على نار هادئة.

4- يضاف الكاري والملح والفلفل الاسود والزبيب ومعجون الطماطم ويترك لينضج حوالى نصف ساعة.

5- يسكب كاري الدجاج فى بايركس ويقدم مع الارز الابيض.

صحتين وهنا اعداد : راوية ابوسيدو - كندا
القيمة الغذائية
ملاحظات إضافية
  • ارسل إلى صديقك
  • نسخة للطباعة
  • اضف للمفضلة
التعليقات (0)
دنيا الرأي
الضعف في اللغة العربية بقلم : حماد صبح
الضعف في اللغة العربية بقلم : حماد صبح
للقِصَّةِ أَوْجُهٌ أُخْرَى بقلم:سعيدة تاقي
للقِصَّةِ أَوْجُهٌ أُخْرَى بقلم:سعيدة تاقي
جزء اخر من مسلسل المصالحة بقلم : موسى سرحان
جزء اخر من مسلسل المصالحة بقلم : موسى سرحان
ما هكذا, يكون الوداع الأخير, لوردة العرب بقلم:إبن الجنوب
ما هكذا, يكون الوداع الأخير, لوردة العرب بقلم:إبن الجنوب
فضائية ميكس ودنيا الوطن وعطوفة محافظ جنين بقلم سمير سليمان ابو زيد قباطية
فضائية ميكس ودنيا الوطن وعطوفة محافظ جنين بقلم سمير سليمان ابو زيد قباطية