الأربعاء - 2008/11/19

دنيا موبايل

دنيا الوطن الويب






القائمة الرئيسية

دنيا الرأي

دنيا الوطن

شؤون عربية و دولية

طب وعلوم

مع الناس

عالم المرأة

اريد حلا

النشرة البريدية

اطفال دنيا الوطن

تعارف دنيا الوطن

الكاريكاتير





اجعلنا الرئيسية

اعلانات

شؤون فلسطينية

منوعات

صور نادرة

عالم الجريمة





دنيا المطبخ

 الأقسام الرئيسية  الأكثر زيارة  جديد الوصفات  اضف وصفة
 كل الوصفات  بحث  الأكثر تقييما  احصائيات المطبخ

بلح الدير ( الزيارات : 3642 ) (الحلويات)
 
وقت التقديم : مع فنجان القهوة
مناسبة التقديم :
طريقة التقديم : ساخنة
مدة التحضير : ساعة ونصف
التنفيذ : عادي
 
التعريف بالوصفة :
طبق حلو وسهل الصنع.
 
المكونات والمقادير :
كوبان ونصف الكوب ماء ـ نصف كوب زيت نباتي ـ كوبان ونصف الكوب دقيق ـ ملعقة فانيلا ـ أربع بيضات ـ ملعقة صغيرة من الخميرة ـ قطر
 
طريقة التحضير :
الطريقة:
1 ـ يغلي الماء مع الزيت في قدر على النار ثم يضاف الدقيق والفانيليا ويخلط الخليط علي نار هادئة حتى يصبح عجينة لينة ، ثم يرفع عن النار
2 ـ تترك العجينة حتى تبرد ثم بضاف البيض و الخميرة وتخلط المقادير ثم توضع العجينة في كيس التزيين
3 يسخن الزيت وتقطع فيه العجينة بكيس التزيين مكونة قطعاً طولها (5سم) وتقلب في الزيت حتي يحمر لونها ثم تنشل من الزيت.
4 يوضع بلح الدير في القطر لمدة (5 دقائق) حتي يتشرب القطر ثم يرفع .
5- يقدم بلح الدير ساخن مع فنجان القهوة.
صحتين وهنا اعداد : راوية ابوسيدو -كندا
 

خيارات
 
تقييم الوصفة
المعدل : 5 , تصويتات : 1    5