- السبت - 2008/08/30
- لإعلاناتكم
- راسلنا
- هيئة التحرير
- بحث
- اضف خبرا
- الأرشيف
- منبر دنيا الوطن
- الرئيسية
القائمة الرئيسية
منبر دنيا الوطن
دنيا الوطن
شؤون عربية و دولية
طب وعلوم
مع الناس
عالم المرأة
اريد حلا
النشرة البريدية
اطفال دنيا الوطن
الكاريكاتير

| مسبحة الدرويش ( الزيارات : 2873 ) (الخضروات) | |
| وقت التقديم : | غداء |
| مناسبة التقديم : | |
| طريقة التقديم : | ساخنة |
| مدة التحضير : | ساعةوربع |
| التنفيذ : | عادي |
| التعريف بالوصفة : | |
| طبق مشكل بالخضار | |
| المكونات والمقادير : | |
| 2حبة بطاطا 3 حبة جزر 3 حبة كوسا حبة باذنجان متوسطة الحجم 2 حبة طماطم بصلتان ربع كوب من الزبدة فليفلة خضراء حلوة نصف كيلو لحم قطع فلفل اخضر حار 3 ملاعق حمص حب مسلوق ملعقة صغيرة من الملح- بهار –فلفل اسود |
|
| طريقة التحضير : | |
| 1- يقشر البصل والباذنجان والجزر والبطاطا، وتغسل ثم تقطع إلى قطع متوسطة الحجم. 2- تغسل الكوسا والفليفلة الخضراءالحلوة ويقطعان إلى قطع متوسطة الحجم. 3- تقشر البندورة وتفرم فرماً ناعماً. 4- توضع الزبدة في طنجرة على نار متوسطة الحرارة ويضاف إليها البصل واللحم والملح والبهارات وبعد نضج اللحم ثم تضاف إليها البندورة والجزر وتترك على نار خفيفة مع إضافة 3 ملاعق من الحمص الحب المسلوق. 5- يوضع اللحم والخضار في صينية داخل فرن حتي تنضج . 6- تقدم مسبحة الدرويش ساخنة مع الارز والخبزالعربي صحتين وهنا اعداد : راوية ابوسيدو – كندا |
|
خيارات
تقييم الوصفة
المعدل : 3.25 , تصويتات : 4








