نسخة الهواتف المحمولة

  متقدم










القائمة الرئيسية

منبر دنيا الوطن

دنيا الوطن

شؤون عربية و دولية

طب وعلوم

مع الناس

عالم المرأة

اريد حلا

النشرة البريدية

اطفال دنيا الوطن

تعارف دنيا الوطن

الكاريكاتير








اجعلنا الرئيسية

اعلانات

شؤون فلسطينية

دنيا المال

شؤون اسلامية

منوعات

عالم الجريمة





دنيا المطبخ

 الأقسام الرئيسية  الأكثر زيارة  جديد الوصفات  اضف وصفة
 كل الوصفات  بحث  الأكثر تقييما  احصائيات المطبخ

مسبحة الدرويش ( الزيارات : 2873 ) (الخضروات)
 
وقت التقديم : غداء
مناسبة التقديم :
طريقة التقديم : ساخنة
مدة التحضير : ساعةوربع
التنفيذ : عادي
 
التعريف بالوصفة :
طبق مشكل بالخضار
 
المكونات والمقادير :
2حبة بطاطا
3 حبة جزر
3 حبة كوسا
حبة باذنجان متوسطة الحجم
2 حبة طماطم
بصلتان
ربع كوب من الزبدة
فليفلة خضراء حلوة
نصف كيلو لحم قطع
فلفل اخضر حار
3 ملاعق حمص حب مسلوق
ملعقة صغيرة من الملح- بهار –فلفل اسود
 
طريقة التحضير :
1- يقشر البصل والباذنجان والجزر والبطاطا، وتغسل ثم تقطع إلى قطع متوسطة الحجم.
2- تغسل الكوسا والفليفلة الخضراءالحلوة ويقطعان إلى قطع متوسطة الحجم.
3- تقشر البندورة وتفرم فرماً ناعماً.
4- توضع الزبدة في طنجرة على نار متوسطة الحرارة ويضاف إليها البصل واللحم والملح والبهارات وبعد نضج اللحم ثم تضاف إليها البندورة والجزر وتترك على نار خفيفة مع إضافة 3 ملاعق من الحمص الحب المسلوق.
5- يوضع اللحم والخضار في صينية داخل فرن حتي تنضج .
6- تقدم مسبحة الدرويش ساخنة مع الارز والخبزالعربي
صحتين وهنا اعداد : راوية ابوسيدو – كندا
 

خيارات
 
تقييم الوصفة
المعدل : 3.25 , تصويتات : 4    3