الأربعاء - 2008/11/19

دنيا موبايل

دنيا الوطن الويب






القائمة الرئيسية

دنيا الرأي

دنيا الوطن

شؤون عربية و دولية

طب وعلوم

مع الناس

عالم المرأة

اريد حلا

النشرة البريدية

اطفال دنيا الوطن

تعارف دنيا الوطن

الكاريكاتير





اجعلنا الرئيسية

اعلانات

شؤون فلسطينية

منوعات

صور نادرة

عالم الجريمة





دنيا المطبخ

 الأقسام الرئيسية  الأكثر زيارة  جديد الوصفات  اضف وصفة
 كل الوصفات  بحث  الأكثر تقييما  احصائيات المطبخ

لصلصة البيضاء -الباشميل ( الزيارات : 3795 ) (الصلصة)
 
وقت التقديم :
مناسبة التقديم :
طريقة التقديم : ساخنة
مدة التحضير : 10دقائق
التنفيذ : سهل
 
التعريف بالوصفة :
صلصة سهلة التحضير وتغلف لعدة اطباق : معكرونة - مسقعة وصينية البطاطس المهروسةوغير ذلك..
 
المكونات والمقادير :
4ملاعق كبيرة دقيق
بيضة مخفوقة
3 ملاعق كبيرة زبدة
4أكواب حليب سائل
فلفل- ملح
 
طريقة التحضير :
الطريقة:
تسخن الزبدة علي النار ثم تضاف كمية الدقيق مع التحريك بالخفاقة اليدوية ويضاف الحليب تدريجيا مع الاستمرار بالتحريك علي نار متوسطة الحرارة حتي لا تتماسك الصلصة ثم تضاف البيضة المخفوقة الي خليط الدقيق والحليب مع اضافة الملح والفلفل لتصبح الصلصة البيضاء جاهزة للباشميل.
صحتين وهنا اعداد : راوية ابوسيدو - كندا
 

خيارات
 
تقييم الوصفة
المعدل : 4.2 , تصويتات : 5    4