الخميس - 2008/11/20

دنيا موبايل

دنيا الوطن الويب






القائمة الرئيسية

دنيا الرأي

دنيا الوطن

شؤون عربية و دولية

طب وعلوم

مع الناس

عالم المرأة

اريد حلا

النشرة البريدية

اطفال دنيا الوطن

تعارف دنيا الوطن

الكاريكاتير





اجعلنا الرئيسية

اعلانات

شؤون فلسطينية

منوعات

صور نادرة

عالم الجريمة





دنيا المطبخ

 الأقسام الرئيسية  الأكثر زيارة  جديد الوصفات  اضف وصفة
 كل الوصفات  بحث  الأكثر تقييما  احصائيات المطبخ

شوربة الكرفس والفطر ( الزيارات : 4491 ) (الشوربات)
 
وقت التقديم : مع الوجبات
مناسبة التقديم :
طريقة التقديم : ساخنة
مدة التحضير : 30دقيقة
التنفيذ : سهل
 
التعريف بالوصفة :
شوربة غنية بالفيتامينات وتقدم مع الوجبات.
 
المكونات والمقادير :
المقادير :
- ملعقة كبيرة زبدة..
3 أعواد كرفس مقطعة.
2 حبة جزر مقطعة.
1 كوب فطر- مشروم -مقطع.
3 حبات بطاطس مقطعة.
4 كوب مرق دجاج او لحم.
1ملعقة كبيرةمن نشامذوبة بالماء
ملعقة كبيرة بقدونس مفرومة.
 
طريقة التحضير :
الطريقة :
1- تسخن الزبدة على النار ويقلّب فيها الكرفس، الجزر، الفطر والبطاطس لمدة 5 دقائق.
2-يضاف المرق الدجاج او اللحم إلى خليط الخضار مع تركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
3- يضاف مزيج من النشا ويغلى الخليط لمدة دقيقة واحدة مع اضافة الملح والفلفل لاسود.
4- تقدم شوربةالبطاطس ساخنة مع وجبات الطعام.
صحتين وهنا اعداد: راوية ابوسيدو - كندا
 

خيارات
 
تقييم الوصفة
المعدل : 2.16 , تصويتات : 6    2