القائمة الرئيسية
دنيا الرأي
دنيا الوطن
شؤون عربية و دولية
مع الناس
عالم المرأة
اريد حلا
النشرة البريدية
اطفال دنيا الوطن
الكاريكاتير

| الارز البخاري ( الزيارات : 7289 ) (الارز) | |
| وقت التقديم : | غداء |
| مناسبة التقديم : | دعوة غداء |
| طريقة التقديم : | ساخن |
| مدة التحضير : | ساعة ونصف |
| التنفيذ : | عادي |
| التعريف بالوصفة : | |
| طبق شهي بطعم البهارات المنوعة. | |
| المكونات والمقادير : | |
| دجاجة 4 حبات طماطم طازجة 3 بصل متوسطة الحجم 3 جزر ملح وفلفل نصف ملعقة صغيرة هيل- حب الهان 3 حبات من القرتفل 3ملعقةصغيرة طعام زبيب للتزيين: لوز او صنوبر |
|
| طريقة التحضير : | |
| 1 - - تقطع الدجاجة إلي أربعة قطع وتنظف بالملح والماء البارد. 2- يفرم البصل فرما ناعما ، ويقلب علي النار ويضاف اليه الدجاج المقطع. 4- تفرم الطماطم فرما ناعما وتضاف الي الدجاج . 5- يضاف البهار الي الي خليط الدجاج ثم يضاف الزبيب والجزر المقطع. وتضاف كمية الماء اللازمة الي الدجاج علي درجة حرارة هادئة حتي ينضج. 7- يضاف الأرز على الدجاج وويترك لمدة نصف ساعة حتى ينضج الأرز. 8- يقلي الصنوبر او اللوز . 9- يرش اللوز او الصنوبر علي وجه الارز البخاري ويقدم في طبق التقديم مع سلطة الخضار واللبن. صحتين وهنا اعداد: راوية ابوسيدو - كندا |
|
خيارات
تقييم الوصفة
المعدل : 4 , تصويتات : 3




