السبت - 2009/01/10
دنيا موبايل

دنيا الوطن الويب




القائمة الرئيسية

دنيا الرأي

دنيا الوطن

شؤون عربية و دولية

مع الناس

عالم المرأة

اريد حلا

النشرة البريدية

اطفال دنيا الوطن

تعارف دنيا الوطن

الكاريكاتير



thebeauty4u



اجعلنا الرئيسية

اعلانات

منوعات

فيديو

عالم الجريمة

دنيا المطبخ

 الأقسام الرئيسية  الأكثر زيارة  جديد الوصفات  اضف وصفة
 كل الوصفات  بحث  الأكثر تقييما  احصائيات المطبخ

الارز البخاري ( الزيارات : 7289 ) (الارز)
 
وقت التقديم : غداء
مناسبة التقديم : دعوة غداء
طريقة التقديم : ساخن
مدة التحضير : ساعة ونصف
التنفيذ : عادي
 
التعريف بالوصفة :
طبق شهي بطعم البهارات المنوعة.
 
المكونات والمقادير :
دجاجة
4 حبات طماطم طازجة
3 بصل متوسطة الحجم
3 جزر
ملح وفلفل
نصف ملعقة صغيرة هيل- حب الهان
3 حبات من القرتفل
3ملعقةصغيرة طعام زبيب
للتزيين:
لوز او
صنوبر
 
طريقة التحضير :
1 - - تقطع الدجاجة إلي أربعة قطع وتنظف بالملح والماء البارد.
2- يفرم البصل فرما ناعما ، ويقلب علي النار ويضاف اليه الدجاج المقطع.
4- تفرم الطماطم فرما ناعما وتضاف الي الدجاج .
5- يضاف البهار الي الي خليط الدجاج ثم يضاف الزبيب والجزر المقطع.
وتضاف كمية الماء اللازمة الي الدجاج علي درجة حرارة هادئة حتي ينضج.
7- يضاف الأرز على الدجاج وويترك لمدة نصف ساعة حتى ينضج الأرز.
8- يقلي الصنوبر او اللوز .
9- يرش اللوز او الصنوبر علي وجه الارز البخاري ويقدم في طبق التقديم مع سلطة الخضار واللبن.
صحتين وهنا اعداد: راوية ابوسيدو - كندا
 

خيارات
 
تقييم الوصفة
المعدل : 4 , تصويتات : 3    4