السبت - 2009/01/10
دنيا موبايل

دنيا الوطن الويب




القائمة الرئيسية

دنيا الرأي

دنيا الوطن

شؤون عربية و دولية

مع الناس

عالم المرأة

اريد حلا

النشرة البريدية

اطفال دنيا الوطن

تعارف دنيا الوطن

الكاريكاتير



thebeauty4u



اجعلنا الرئيسية

اعلانات

منوعات

فيديو

عالم الجريمة

دنيا المطبخ

 الأقسام الرئيسية  الأكثر زيارة  جديد الوصفات  اضف وصفة
 كل الوصفات  بحث  الأكثر تقييما  احصائيات المطبخ

ليالي لبنان 1 ( الزيارات : 6231 ) (الحلويات)
 
وقت التقديم : عصرا
مناسبة التقديم : دعوة مع فنجان قهوة
طريقة التقديم : باردة
مدة التحضير : 45دقيقة
التنفيذ : سهل
 
التعريف بالوصفة :
طبق من الحلويات الباردة .
 
المكونات والمقادير :
4 كوب حليب - 1 كوب سميد- علبة قشطه- فستق حلبي ناعم - ملعقة كبيرة ماء زهر
ملعقتين زبدة-مستكة .
مقادير القطر: كوب سكر - 3/4 كوب ماء – ملعقة عصير ليمون .
إعداد القطر : يوضع السكر مع الماء وعصير الليمون في قدر على النار حتى يتكاثف ويترك حتى يبرد.
 
طريقة التحضير :
1- يسخن الحليب في وعاء ثم يضاف اليه الزبدة والمستكة .
2- يضاف السميد الى الحليب حتى يتماسك ثم يوضع الخليط بعد الغليان في بايركس ويترك لمدة 10 دقائق حتى يبرد.
3- تفرد القشطة على وجه الخليط ويرش الفستق الحلبي الناعم ويترك لمدة 10 دقائق ثم يغطي وجهه بورق النايلون الشفاف ويوضع في الثلاجة لحين التقديم.
4- تقطع ليالي لبنان إلى قطع مربعة ويضاف ا القطر إلى كل قطعة حسب الرغبة .
صحتين وهنا اعداد: راوية ابوسيدو- كندا
 

خيارات
 
تقييم الوصفة
المعدل : 2 , تصويتات : 8    2