القائمة الرئيسية
دنيا الرأي
دنيا الوطن
شؤون عربية و دولية
الملك عبدالله يوجه بإطلاق حملة تبرعات شعبية عاجلة لدعم أهالي غزة
القراءة:3865 - التعليقات:45
مع الناس
سائقو ليموزين سعوديون يخلعون الثوب طلبا للزبائن
القراءة:23224 - التعليقات:7
عالم المرأة
الميك اب الهندي .. صور
القراءة:39462 - التعليقات:28
اريد حلا
اريد زوجا من ثوبي
القراءة:31544 - التعليقات:211
النشرة البريدية
اطفال دنيا الوطن
الكاريكاتير
اعلانات
للاعلان بدنيا الوطن
القراءة:46702 - التعليقات:0
منوعات
تامر وهيفاء ونانسي والمهندس يغنون تضامنا مع غزة
القراءة:2412 - التعليقات:0
الشاب خالد مستعد لحمل السلاح دفاعا عن غزة
القراءة:2821 - التعليقات:2
الفنانون يشاركون في بث فضائي موحد تضامنا مع غزة
القراءة:2570 - التعليقات:2
إلغاء حفلات رأس السنة حداداً على شهداء غزة
القراءة:9672 - التعليقات:19
عادل إمام :ضرب بوش بالجزمة أصابني بنوبة ضحك
القراءة:39528 - التعليقات:36
يسرا تحمِّل العرب مجرزة غزة والشريف يدعو لقوافل إنسانية
القراءة:21025 - التعليقات:36
فيديو
شاهد فيديو اطلاق قوات الاحتلال النار على مسعفين بغزة
القراءة:5298 - التعليقات:3
عالم الجريمة
اعتقال ليبيين في السويد على خلفية مقتل طالب لجوء
القراءة:7589 - التعليقات:12
| شيش طاووق الدجاج ( الزيارات : 11308 ) (الدجاج) | |
| وقت التقديم : | |
| مناسبة التقديم : | |
| طريقة التقديم : | ساخنة |
| مدة التحضير : | |
| التنفيذ : | سهل |
| التعريف بالوصفة : | |
| وجبة شهية قليلة الدسم ------ | |
| المكونات والمقادير : | |
| 2/1 1 كيلو دجاج - راس ثوم مدقوق - 1 ملعقة كبيرة معجون البندورة - 2/1 كوب زيت زيتون أو زيت نباتي - 2/1 كوب عصير ليمون حامض – 3 ملاعق لبن روب - ملح فلفل اسود- فلفل رومي( فليفله ) - فطر( مشروم ) . ( ملحوظة: يمكن استبدال الدجاج بالديك الرومىturkey ) |
|
| طريقة التحضير : | |
| 1- يخلط الثوم مع الحامض والزيت مع الملح والفلفل حتى نحصل على صلصة كثيفة ومتماسكة. 2- يضاف اليها معجون البندورة واللبن الروب . 3- يسحب الدجاج من عظمه وجلده ( أو يمكن شراؤه مسحب ) ثم يقطع إلى مكعبات متوسطة ومتشابهة الحجم. 4- يوضع الدجاج المقطع في النقيع و يترك النقيع 2ساعات . 5- تشك قطع الدجاج بعيدان خشبية ( يجب نقع أعواد الخشب بالماء قبل ½ ساعة من استخدامها حتى لا تحترق) أو بالأسياخ الحديدية مع قطع الفلفل الرومي( الفليفلة) والفطر ( المشروم ) وتشوى على الفحم أو في صينية بداخل الفرن حتى يشوى . صحتين وهنا اعداد: راوية ابوسيدو - كندا |
|
دنيا الوطن |
عن دنيا الوطن |
اعلن معنا |
راسلنا |
خريطة الموقع |
(RSS Feed) الخلاصة
جميع الحقوق محفوظة لدنيا الوطن © 2003 - 2008