القائمة الرئيسية
دنيا الرأي
دنيا الوطن
شؤون عربية و دولية
طب وعلوم
مع الناس
عالم المرأة
اريد حلا
النشرة البريدية
اطفال دنيا الوطن
الكاريكاتير

| الكراوية {المغلي} ( الزيارات : 7718 ) (الارز) | |
| وقت التقديم : | مساء |
| مناسبة التقديم : | دعوة |
| طريقة التقديم : | ساخن - بارد |
| مدة التحضير : | 50 دقيقة |
| التنفيذ : | عادي |
| التعريف بالوصفة : | |
| من الحلويات التقليدية والتي تقدم في مناسبة الولادة وخاصة في الاحتفال بالأسبوع الأول للمولود | |
| المكونات والمقادير : | |
| 6 كوب ماء – كوب واحد من الأرز المطحون – كوب واحد من السكر – 2 ملعقة من مسحوق الكراوية – ملعقة واحدة من اليانسون الناعم – ملعقة واحدة من القرفة الناعمة – 2 ملعقة كبيرة من الصنوبر – 2 ملعقة كبيرة من الجوز ( عين جمل ) – 2 ملعقة فستق حلبي – 2 ملعقة من جوز الهند و البندق . ملحوظة: ينقع اللوز والفستق الحلبي والصنوبر والجوز والبندق في الماء البارد لحين التقديم | |
| طريقة التحضير : | |
| 1- يغلى الماء على النار ويضاف إليه مسحوق الأرز المذاب في قليل من الماء البارد ويترك على نار معتدلة . 2- يغلى المزيج مع التحريك المستمر بواسطة ملعقة كبيرة ويضاف إليه السكر و الكراوية واليانسون والقرفة مع متابعة التحريك حتى الحصول على خليط لزج يلتصق بالملعقة. 3- يسكب المغلي في أطباق صغيرة عميقة ويترك حتى يبرد. 4- يزين وجه الأطباق بخليط اللوز والفستق والبندق والجوز وجوز الهند والصنوبر . صحتين وهنا اعداد : راوية ابوسيدو - كندا |
|
خيارات
تقييم الوصفة
المعدل : 5 , تصويتات : 1










