القائمة الرئيسية
دنيا الرأي
دنيا الوطن
شؤون عربية و دولية
مع الناس
عالم المرأة
أصداء
اريد حلا
النشرة البريدية
اطفال دنيا الوطن
الكاريكاتير

| حلاوة الجبن ( الزيارات : 4486 ) (الحلويات) | |
| وقت التقديم : | مع فنجان الشاي |
| مناسبة التقديم : | |
| طريقة التقديم : | ساخنة |
| مدة التحضير : | 45 دقيقة |
| التنفيذ : | سهل |
| المكونات والمقادير : | |
| 4 كوب جبنة عكاوي ( جبنة خالية الملح) – 1كوب سميد ناعم – 2/1 كوب قطر – 2 كوب قشدة – 2/1 كوب فستق ناعم . | |
| طريقة التحضير : | |
| 1- نقطع الجبنة العكاوي إلى شرائح رقيقة وتنقع طوال الليل في ماء بارد مع تغيير الماء عدة مرات . 2- في اليوم الثاني نصفي الجبنة وتوضع في صينية بالفرن حتى تذوب جيدا . 3- نسكبها بعد ذلك في طنجرة عميقة ونخلطها بالسميد الناعم مع 4/1 كوب من القطر ، ثم نضعها على النار ويحرك الخليط جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة و طرية. 4- نسكب العجينة في وعاء مستدير بعد دهن سطحها بالقطر الباقي ونمد العجينة بالشوبك ثم نرفعها في بايركس فتصبح جاهزة للتقديم . 5- توضع القشدة على حلاوة الجبن وتزين بالفستق الناعم. صحتين وهنا اعداد: راوية ابوسيدو - كندا |
|
خيارات
تقييم الوصفة
المعدل : 3 , تصويتات : 4










