- الأربعاء - 2008/08/20
- لإعلاناتكم
- راسلنا
- هيئة التحرير
- بحث
- اضف خبرا
- الأرشيف
- منبر دنيا الوطن
- الرئيسية
القائمة الرئيسية
منبر دنيا الوطن
دنيا الوطن
شؤون عربية و دولية
مع الناس
عالم المرأة
اريد حلا
النشرة البريدية
اطفال دنيا الوطن
الكاريكاتير

| سلطة المتبل - بابا غنوج ( الزيارات : 4496 ) (السلطة) | |
| وقت التقديم : | مع وجابات الطعام |
| مناسبة التقديم : | |
| طريقة التقديم : | بارد |
| مدة التحضير : | 50 دقيقة |
| التنفيذ : | سهل |
| المكونات والمقادير : | |
| باذنجانة كبيرة الحجم- 3 ملاعق كبيرة من طحينة-2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون- ملعقة صغيرة من الثوم المدقوق- ملعقة بقدونس مفروم- ملح- ملعقة زيت زيتون- فلفل اخضر. | |
| طريقة التحضير : | |
| 1- تشوى الباذنجانة بالفرن وتترك لتبرد وتهرس جيدا. 2- تخلط الطحينة مع الليمون والثوم والفلفل المدقوق جيدا ثم تضاف الباذنجانة المهروسة ال ى خليط الطحينة. 3- تقدم سلطة المتبل }بابا غنوج {فى طبق التقديم ويزين بالبقدونس المفروم وزيت الزيتون. صحتين وهنا اعداد: راوية ابوسيدو - كندا |
|
خيارات
تقييم الوصفة
المعدل : 4.5 , تصويتات : 4














