الخميس - 2008/11/20

دنيا موبايل

دنيا الوطن الويب






القائمة الرئيسية

دنيا الرأي

دنيا الوطن

شؤون عربية و دولية

طب وعلوم

مع الناس

عالم المرأة

اريد حلا

النشرة البريدية

اطفال دنيا الوطن

تعارف دنيا الوطن

الكاريكاتير





اجعلنا الرئيسية

اعلانات

شؤون فلسطينية

منوعات

صور نادرة

عالم الجريمة





دنيا المطبخ

 الأقسام الرئيسية  الأكثر زيارة  جديد الوصفات  اضف وصفة
 كل الوصفات  بحث  الأكثر تقييما  احصائيات المطبخ

دجاج تكا ( الزيارات : 7021 ) (الدجاج)
 
وقت التقديم : غداء - عشاء
مناسبة التقديم :
طريقة التقديم : ساخن
مدة التحضير : ساعتين وصف
التنفيذ : سهل
 
التعريف بالوصفة :
دجاج تكا المتبل بالبهارات العديدة.
 
المكونات والمقادير :
6 قطع من الدجاج- 4/1ملعقة صغيرة فلفل احمرمطحون}اذا كنتم من محبى الفلفل الحاراو رشة قليلة حسب الرغبة{2 ملعقة من عصير الليمون-3 ملاعق زيت نباتى-3 ملاعق كبيرة لبن روب- ملعقة صغيرة ثوم مفرومة-}4/1ملعقةصغيرة كل من زنجبيل كمون كزبرة قرفة ناعمة{ –ملح –بهار-شرائح ليمونة وطماطم للتزيين.
 
طريقة التحضير :
تشرح قطع الدجاج بالسكين وتتبل بالملح والفلفل الاحمر والزيت وعصير الليمون وتترك مدة 20 دقيقة.

*يخلط اللبن والثوم مع الكزبرة والكمون والقرفةوتدعك قطع الدجاج بالخليط ويترك منقوعا حوالى ساعتين .

*تشوى قطع الدجاج على شواية الفحم اوبالفرن حتى تنضج.

*تقدم قطع دجاج تكا وتزين بشرائح الليمون والطماطم وتؤكل ساخنة

صحتين وهنا

اعداد:راوية ابو سيدو-كندا
 

خيارات
 
تقييم الوصفة
المعدل : 2.33 , تصويتات : 12    2