القائمة الرئيسية
دنيا الرأي
دنيا الوطن
شؤون عربية و دولية
طب وعلوم
مع الناس
عالم المرأة
اريد حلا
النشرة البريدية
اطفال دنيا الوطن
الكاريكاتير

| دجاج تكا ( الزيارات : 7021 ) (الدجاج) | |
| وقت التقديم : | غداء - عشاء |
| مناسبة التقديم : | |
| طريقة التقديم : | ساخن |
| مدة التحضير : | ساعتين وصف |
| التنفيذ : | سهل |
| التعريف بالوصفة : | |
| دجاج تكا المتبل بالبهارات العديدة. | |
| المكونات والمقادير : | |
| 6 قطع من الدجاج- 4/1ملعقة صغيرة فلفل احمرمطحون}اذا كنتم من محبى الفلفل الحاراو رشة قليلة حسب الرغبة{2 ملعقة من عصير الليمون-3 ملاعق زيت نباتى-3 ملاعق كبيرة لبن روب- ملعقة صغيرة ثوم مفرومة-}4/1ملعقةصغيرة كل من زنجبيل كمون كزبرة قرفة ناعمة{ –ملح –بهار-شرائح ليمونة وطماطم للتزيين. | |
| طريقة التحضير : | |
| تشرح قطع الدجاج بالسكين وتتبل بالملح والفلفل الاحمر والزيت وعصير الليمون وتترك مدة 20 دقيقة. *يخلط اللبن والثوم مع الكزبرة والكمون والقرفةوتدعك قطع الدجاج بالخليط ويترك منقوعا حوالى ساعتين . *تشوى قطع الدجاج على شواية الفحم اوبالفرن حتى تنضج. *تقدم قطع دجاج تكا وتزين بشرائح الليمون والطماطم وتؤكل ساخنة صحتين وهنا اعداد:راوية ابو سيدو-كندا |
|
خيارات
تقييم الوصفة
المعدل : 2.33 , تصويتات : 12










