- الجمعة - 2008/08/22
- لإعلاناتكم
- راسلنا
- هيئة التحرير
- بحث
- اضف خبرا
- الأرشيف
- منبر دنيا الوطن
- الرئيسية
القائمة الرئيسية
منبر دنيا الوطن
دنيا الوطن
شؤون عربية و دولية
مع الناس
عالم المرأة
اريد حلا
النشرة البريدية
اطفال دنيا الوطن
الكاريكاتير

| كعك بالتمر ( الزيارات : 8142 ) (الكعكة) | |
| وقت التقديم : | مع فنجان الشاي |
| مناسبة التقديم : | الاعياد |
| طريقة التقديم : | بارد |
| مدة التحضير : | ساعتين ونصف |
| التنفيذ : | عادي |
| التعريف بالوصفة : | |
| يقدم كعك محشو بالتمر بالاعياد . | |
| المكونات والمقادير : | |
| كيلو دقيق-نصف كوب سمنة-نصف- كوب زيت زيتون- ربع كوب زيت نباتى- كوب حليب دافئ- كوب ماء دافئ- ربع ملعقة صغيرة خميرة- 2ملعقة كبيرة بهارات الكعك- ملعقة يانسون ناعم-4 ملاعق سمسم - نصف ملعقة صغيرة من الحبة السوداء [ حبة البركة - قزحة] . الحشوة:كيلو تمر-ملعقة صغيرة قرفة- رشة جوزة الطيب. |
|
| طريقة التحضير : | |
| 1-يخلط الدقيق والسمنة والزيت معا ويترك ساعة. 2 – يعجن الدقيق والسمن مع الحليب الدافئ والماء والخميرة وبهارات الكعك واليانسون والسمسم وتترك قليلا. 3- تفرد قطعة من العجينة وتحشى بكرة صغيرة من التمر وتلف العجينة على التمر وتلف على شكل حلقات من الكعك. 4- يخبز الكعك فى فرن متوسط الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون وتترك لتبرد. 5- يصف الكعك فى طبق التقديم ويؤكل بارد مع الشاى. صحتين وهنا اعداد: راوية ابوسيدو - كندا |
|
خيارات
تقييم الوصفة
المعدل : 3.4 , تصويتات : 5












