الأربعاء - 2008/11/19

دنيا موبايل

دنيا الوطن الويب






القائمة الرئيسية

دنيا الرأي

دنيا الوطن

شؤون عربية و دولية

طب وعلوم

مع الناس

عالم المرأة

اريد حلا

النشرة البريدية

اطفال دنيا الوطن

تعارف دنيا الوطن

الكاريكاتير





اجعلنا الرئيسية

اعلانات

شؤون فلسطينية

منوعات

صور نادرة

عالم الجريمة





دنيا المطبخ

 الأقسام الرئيسية  الأكثر زيارة  جديد الوصفات  اضف وصفة
 كل الوصفات  بحث  الأكثر تقييما  احصائيات المطبخ

عرايس باللحم ( الزيارات : 7358 ) (الخبز)
 
وقت التقديم : غداء - عشاء
مناسبة التقديم :
طريقة التقديم : ساخنة
مدة التحضير : 50 دقيقة
التنفيذ : سهل
 
التعريف بالوصفة :
عرايس باللحم سريعة وشهية .
 
المكونات والمقادير :
نصف كيلو لحم مفروم -خبز عربي -بصلة كبيرة الحجم- 2 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق -ربطة بقدونس مفروم -فلفل أخضر ( حسب الرغبة ) - 2 بندورة ( طماطم ) متوسطة الحجم -رشة من جوزة الطيب- بهارات- 2 ملعقة كبيرة سماق- نصف ملعقة صغيرة قرفة- ملح – فلفل أسمر.
 
طريقة التحضير :
*يفرم البصل ناعما ويضاف إلى اللحم والبقدونس المفروم مع الثوم المدقوق.
*يضاف البهارات والسماق والقرفة وجوزة الطيب إلى خليط اللحم المفروم .
*تقطع البندورة ( الطماطم ) وتضاف إلى الخليط .
*يقسم كل رغيف إلى قسمين ويحشى كل قسم بخليط اللحم ويمسح من الجهتين بقليل من زيت الذرة النباتي.
*يخبز في الفرن على نار هادئة حتى يحمر من الوجهين.
*يقدم مع سلطة الخضار واللبن .
..صحتين وهنا اعداد: راوية ابوسيدو - كندا
 

خيارات
 
تقييم الوصفة
المعدل : 3.3 , تصويتات : 10    3