الأربعاء - 2008/11/19

دنيا موبايل

دنيا الوطن الويب






القائمة الرئيسية

دنيا الرأي

دنيا الوطن

شؤون عربية و دولية

طب وعلوم

مع الناس

عالم المرأة

اريد حلا

النشرة البريدية

اطفال دنيا الوطن

تعارف دنيا الوطن

الكاريكاتير





اجعلنا الرئيسية

اعلانات

شؤون فلسطينية

منوعات

صور نادرة

عالم الجريمة





دنيا المطبخ

 الأقسام الرئيسية  الأكثر زيارة  جديد الوصفات  اضف وصفة
 كل الوصفات  بحث  الأكثر تقييما  احصائيات المطبخ

حساء الخضار ( الزيارات : 987 ) (الشوربات)
 
وقت التقديم : يقدم ساخنا
مناسبة التقديم :
طريقة التقديم :
مدة التحضير : ساعة
التنفيذ : سهل
 
التعريف بالوصفة :
هي وصفة غنية بالبروتينات والفيتيمينات والسوائل
 
المكونات والمقادير :
نصف كوب زيت ذرة -3حبات كوسا - 3حبات جزر - بصلة مفرومة ناعمة - خمسة اكواب ماء او مرق لحم - 3حبات بطاطا - ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم - ملح حسب الحاجة -
قليل من الفلفل الاسود والبهار
 
طريقة التحضير :
تغسل جميع الخضار وتفرم فرما صغيرا
يوضع الزيت والبصل في وعاء ويترك على النر حتى تذبل قليلا ثم يضاف الجزر والبطاطا والكوسا والتوابل وتقلب الخضار قليلا وتترك على نار هادئة لمدة خمسة دقائق يضاف بعد ذلك مرق اللحم او الماء الى الخضار حتى تغلي .
تخفف النار ويغطى الوعاء ويترك حتى ينضج ويضاف البقدونس المفروم ويرفع ويقدم ساخنا .
 
ملاحظات اضافية :
يمكن اضافة اللحم حسب اللرغبة اعداد فدوى محمد خضر العناتي (ام شاي)

خيارات
 
تقييم الوصفة
المعدل : 0 , تصويتات : 0    0