- الخميس - 2008/08/28
- لإعلاناتكم
- راسلنا
- هيئة التحرير
- بحث
- اضف خبرا
- الأرشيف
- منبر دنيا الوطن
- الرئيسية
القائمة الرئيسية
منبر دنيا الوطن
دنيا الوطن
شؤون عربية و دولية
طب وعلوم
مع الناس
عالم المرأة
اريد حلا
النشرة البريدية
اطفال دنيا الوطن
الكاريكاتير

| كبة الخضراوات المقلية ( الزيارات : 3333 ) (الخضروات) | |
| وقت التقديم : | فطور- عشاء |
| مناسبة التقديم : | |
| طريقة التقديم : | ساخنة -باردة |
| مدة التحضير : | 60 دقيقة |
| التنفيذ : | سهل |
| التعريف بالوصفة : | |
| وجبة شهية | |
| المكونات والمقادير : | |
| 4/1 1 كوب أرز – 2/1 كوب جبنة بيضاء(فيتا-متوفرة في المحلات العربية)-4بيضات(2منها مخفوقتان)-ملعقة ثوم مفروم-ملعقة بشر ليمونة-بصلة مفرومة-حزمة سبانخ أو بقدونس- 2 ملعقة شبت مفروم كوب لب خبز ناعم-ملح –فلفل-كمية من الزيت النباتي للقلي العميق . | |
| طريقة التحضير : | |
| 1--يطهى الأرز حتى ينضج ويبرد ثم يهرس جيدا ( بالخلاط الكهربائي) . 2- يضاف الأرز المهروس إلى الجبنة و البيض و الثوم المفروم وبشرة الليمون و البصل و السبانخ أو البقدونس و الشبت و الملح و الفلفل في وعاء عميق ، ثم تعمل على شكل أسطواني أو دائري. 3-توضع في الثلاجة حوالي ربع ساعة. 4-تغمس قطع كبة الخضروات في البيض المخفوق ثم تغمس ثانية في لب الخبز الناعم حتى تتغطى تماما و توضع في الثلاجة لحين القلي. 5-يسخن الزيت وتقلى الكبة بهدوء حتى تصبح ذهبية اللون من كل الجهات. 6-ترص قطع الكبة في طبق التقديم للعشاء السريع. صحتين وهنا اعداد: راوية ابوسيدو- كندا |
|
خيارات
تقييم الوصفة
المعدل : 3.66 , تصويتات : 3












