السبت - 2009/01/10
دنيا موبايل

دنيا الوطن الويب




القائمة الرئيسية

دنيا الرأي

دنيا الوطن

شؤون عربية و دولية

مع الناس

عالم المرأة

اريد حلا

النشرة البريدية

اطفال دنيا الوطن

تعارف دنيا الوطن

الكاريكاتير



thebeauty4u



اجعلنا الرئيسية

اعلانات

منوعات

فيديو

عالم الجريمة

دنيا المطبخ

 الأقسام الرئيسية  الأكثر زيارة  جديد الوصفات  اضف وصفة
 كل الوصفات  بحث  الأكثر تقييما  احصائيات المطبخ

معكرونة بالباشميل ( الزيارات : 11513 ) (المعكرونة)
 
وقت التقديم : غداء - عشاء
مناسبة التقديم :
طريقة التقديم : ساخنة
مدة التحضير : ساعة ونصف
التنفيذ : عادي
 
التعريف بالوصفة :
هناك انواع عديدة للمعكرونة ومنها معكرونة بصلصة السهلة العمل.
 
المكونات والمقادير :
باكيت معكرونة حوالي 900جرام-1/4 كيلو لحم مفروم-علبة صلصة طماطم- بصلة مفرومة- ملح - فلفل اسود.

صلصة الباشميل:

2 ملعقة كبيرة زبدة او زيت نباتي - بيضة واحدة - 3 ملعقة كبيرة دقيق - 2 كوب حليب- جبنة مازرولا مبشورة-ملح –فلفل.
 
طريقة التحضير :
1- تقلب البصلة المفرومة بقليل من الزيت الساخن علي النار ويضاف اللحم المفروم ويقلب معأ.

2- تذوب صلصة الطماطم وتضاف الي خليط اللحم مع الملح والفلفل الاسود.

3- تسلق المعكرونة في ماء مغلي مملح مدةعشرون دقيقة ثم تصفي المعكرونة.

4- تخلط قليل من خليط اللحم مع المعكرونةالمسلوقة وتسكب في صينية الفرن .

5- تخلط قليل من صلصة الباشميل مع المعكرونة ثم تصب باقي الباشميل علي وجه المعكرونة.

6- ترش جبنة المازرولا علي وجه معكرونة الباشميل وتوضع في الفرن للتحمير .

7- تقدم معكرونة الباشميل مع باقي صلصة خليط اللحم وتؤكل ساخنة مع سلطة الخضار .
صحتين وهنا اعداد : راوية ابوسيدو- كندا
 

خيارات
 
تقييم الوصفة
المعدل : 3 , تصويتات : 16    3