القائمة الرئيسية
دنيا الرأي
دنيا الوطن
شؤون عربية و دولية
مع الناس
عالم المرأة
اريد حلا
النشرة البريدية
اطفال دنيا الوطن
الكاريكاتير

| معكرونة بالباشميل ( الزيارات : 11513 ) (المعكرونة) | |
| وقت التقديم : | غداء - عشاء |
| مناسبة التقديم : | |
| طريقة التقديم : | ساخنة |
| مدة التحضير : | ساعة ونصف |
| التنفيذ : | عادي |
| التعريف بالوصفة : | |
| هناك انواع عديدة للمعكرونة ومنها معكرونة بصلصة السهلة العمل. | |
| المكونات والمقادير : | |
| باكيت معكرونة حوالي 900جرام-1/4 كيلو لحم مفروم-علبة صلصة طماطم- بصلة مفرومة- ملح - فلفل اسود. صلصة الباشميل: 2 ملعقة كبيرة زبدة او زيت نباتي - بيضة واحدة - 3 ملعقة كبيرة دقيق - 2 كوب حليب- جبنة مازرولا مبشورة-ملح –فلفل. |
|
| طريقة التحضير : | |
| 1- تقلب البصلة المفرومة بقليل من الزيت الساخن علي النار ويضاف اللحم المفروم ويقلب معأ. 2- تذوب صلصة الطماطم وتضاف الي خليط اللحم مع الملح والفلفل الاسود. 3- تسلق المعكرونة في ماء مغلي مملح مدةعشرون دقيقة ثم تصفي المعكرونة. 4- تخلط قليل من خليط اللحم مع المعكرونةالمسلوقة وتسكب في صينية الفرن . 5- تخلط قليل من صلصة الباشميل مع المعكرونة ثم تصب باقي الباشميل علي وجه المعكرونة. 6- ترش جبنة المازرولا علي وجه معكرونة الباشميل وتوضع في الفرن للتحمير . 7- تقدم معكرونة الباشميل مع باقي صلصة خليط اللحم وتؤكل ساخنة مع سلطة الخضار . صحتين وهنا اعداد : راوية ابوسيدو- كندا |
|
خيارات
تقييم الوصفة
المعدل : 3 , تصويتات : 16




