السبت - 2009/01/10
دنيا موبايل

دنيا الوطن الويب




القائمة الرئيسية

دنيا الرأي

دنيا الوطن

شؤون عربية و دولية

مع الناس

عالم المرأة

اريد حلا

النشرة البريدية

اطفال دنيا الوطن

تعارف دنيا الوطن

الكاريكاتير



thebeauty4u



اجعلنا الرئيسية

اعلانات

منوعات

فيديو

عالم الجريمة

دنيا المطبخ

 الأقسام الرئيسية  الأكثر زيارة  جديد الوصفات  اضف وصفة
 كل الوصفات  بحث  الأكثر تقييما  احصائيات المطبخ

كبة الدجاج ( الزيارات : 1462 ) (الاطباق المختلطة)
 
وقت التقديم : مساء على العشاء أوالغداء
مناسبة التقديم : أي وقت ترغبين
طريقة التقديم :
مدة التحضير : ساعتان
التنفيذ : مرهق
 
المكونات والمقادير :
دجاجة نيه مزال عنها العظم ( ممكن تستخدمي ما يعادلها صدور فيليه )



3 كاسات برغل اسمر ..



بصلة واحدة كبيرة وملح وفلفل أسود >>



الحشوة ..



بصل واحد مفروم



دجاج مسلوق مفروم صغير وملح وفلفل وصنوبر وكمون
 
طريقة التحضير :
3كاسات برغل اسمر ( يفضل ) ينقع في ماء 10 دقايق ثم يصفى لمدة 3 ساعات ثم يطحن مع بصل وملح وفلفل في الخلاط الصغير مع الدجاجةا لنية >>



وبكذا العجينة جاهزة .



وباقي نعمل الحشوة ..

يحمر بصل واحد مفروم .. ويضاف اليه دجاج مسلوق مفروم صغير ( طبعا الدجاج غير الدجاجة الأولى ) وملح وفلفل وصنوبر وكمون ..



ثم تكبب وتقلى في الزيت الساخن
 
ملاحظات اضافية :
وصحه وعافيه

خيارات
 
تقييم الوصفة
المعدل : 1 , تصويتات : 1    1