السبت - 2009/01/10
دنيا موبايل

دنيا الوطن الويب




القائمة الرئيسية

دنيا الرأي

دنيا الوطن

شؤون عربية و دولية

مع الناس

عالم المرأة

اريد حلا

النشرة البريدية

اطفال دنيا الوطن

تعارف دنيا الوطن

الكاريكاتير



thebeauty4u



اجعلنا الرئيسية

اعلانات

منوعات

فيديو

عالم الجريمة

دنيا المطبخ

 الأقسام الرئيسية  الأكثر زيارة  جديد الوصفات  اضف وصفة
 كل الوصفات  بحث  الأكثر تقييما  احصائيات المطبخ

شاورما عربي ( الزيارات : 2478 ) (الوجبات السريعة)
 
وقت التقديم : في الغداء و العشاء
مناسبة التقديم :
طريقة التقديم :
مدة التحضير : 35 دقيقة
التنفيذ : سهل
 
المكونات والمقادير :
كيلو لحم ضان مقطع شرائح و الأفضل أن يكون دائما لحم الشاوما من وش الفخذة

واحد و نص ملعقة كبيرة بهارات 7 مخلوطة

نص كاسة صغيرة خل نص راس ثوم مدقوق

2 بصل مبشور

ملح+فلفل أسود

خبز شامي حجم صغير

لية ضاني شرائح 150 جرام

ثلالثة أرباع ملعقة كبيرة زعتر بري ناشف مطحون ناعم جدا
 
طريقة التحضير :
تخلط جميع المقادير السابقة ما عدا الخبز ثم نضع الخليط في صينية للخبز و نرص اللية على الوجه حتى تغطيه تماما و نترك الخليط لمدة ساعتان ثم نضع الخليط في الفرن على الشواية أي من أعلى فقط النار لمدة 7 دقائق ثم نخرجها و نحضر مقلاة بها قليل من الزبدة و نضع بها الساندويش بعد حشوه و لفه حتى يتحمر قليلا من الجهتان ثم يلف بالقصدير و يأكل مع صوص الطحينة و السلطة الخضراء
 
ملاحظات اضافية :
ابتهال زقوت النرويج

خيارات
 
تقييم الوصفة
المعدل : 0 , تصويتات : 0    0