نسخة الهواتف المحمولة

  متقدم












القائمة الرئيسية

منبر دنيا الوطن

دنيا الوطن

شؤون عربية و دولية

مع الناس

عالم المرأة

اريد حلا

النشرة البريدية

اطفال دنيا الوطن

تعارف دنيا الوطن

الكاريكاتير












اجعلنا الرئيسية

اعلانات

شؤون فلسطينية

دنيا المال

منوعات

عالم الجريمة





دنيا المطبخ

 الأقسام الرئيسية  الأكثر زيارة  جديد الوصفات  اضف وصفة
 كل الوصفات  بحث  الأكثر تقييما  احصائيات المطبخ

حلى جذع شجرة ( الزيارات : 893 ) (الحلويات)
 
وقت التقديم : مساء
مناسبة التقديم : للضيوف
طريقة التقديم :
مدة التحضير : 70 دقيقة
التنفيذ : صعب
 
التعريف بالوصفة :
يمتاز هذا الحلى بشكله الي بشكل جذع شجرة
 
المكونات والمقادير :
لصنع الكيك

4بيض

-7ملاعق طعام سكر

-2/3 كوب طحين

2ملاعق كبيرة كاكاو

الحشوة

2/3 كوب شوكولاتة سوداء

-2صفار بيضة

-2/3 كوب حليب

_1/2 كوب زبدة

-4ملاعق طعام سكر
 
طريقة التحضير :
1- أدهني صينية (12*9 )إنش وأفرشي ورق الكيك

2- أضربي صفار البيض +السكر بالمضرب الكهربائي لمدة 10 دقائق حتى يصبح خفيفا

3- انخلي (الطحين +الكاكاو )ثم ضعيه على المزيج السابق

4- ضعيه في الصينية في فرن درجة حرارة 400ف لمدة 12 دقيقة

5- أقلبي الكيكة على ورق كيك مرشوش بالسكر البودرة ثم أبدئي بلف الكيكة ثم أتركيها تبرد

لصنع الحشوة :

1-ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي ثم أضيفي صفار البيض وأخفقي ثم أضيفي الحليب وحركي المزيج في الحمام المائي حتى يصبح كثيفا غطي المزيج وأتركيه يبرد تماما

2-أخفقي(الزبدة +السكر )حتى تصبح ناعمة ثم أضيفيه إلى خليط الشوكولاتة



6-أفردي الكيكة ضعي ثلث الحشوة بالداخل ثم أعيدي لف الكيكة

7- غطي الكيكة بالباقي من الحشوة

للزينة استخدمي الشوكة لإظهار تحديد الجذع
 
ملاحظات اضافية :
ابتهال زقوت النرويج

خيارات
 
تقييم الوصفة
المعدل : 1 , تصويتات : 1    1