- الجمعة - 2008/08/22
- لإعلاناتكم
- راسلنا
- هيئة التحرير
- بحث
- اضف خبرا
- الأرشيف
- منبر دنيا الوطن
- الرئيسية
القائمة الرئيسية
منبر دنيا الوطن
دنيا الوطن
شؤون عربية و دولية
مع الناس
عالم المرأة
اريد حلا
النشرة البريدية
اطفال دنيا الوطن
الكاريكاتير

| حلى جذع شجرة ( الزيارات : 893 ) (الحلويات) | |
| وقت التقديم : | مساء |
| مناسبة التقديم : | للضيوف |
| طريقة التقديم : | |
| مدة التحضير : | 70 دقيقة |
| التنفيذ : | صعب |
| التعريف بالوصفة : | |
| يمتاز هذا الحلى بشكله الي بشكل جذع شجرة | |
| المكونات والمقادير : | |
| لصنع الكيك 4بيض -7ملاعق طعام سكر -2/3 كوب طحين 2ملاعق كبيرة كاكاو الحشوة 2/3 كوب شوكولاتة سوداء -2صفار بيضة -2/3 كوب حليب _1/2 كوب زبدة -4ملاعق طعام سكر |
|
| طريقة التحضير : | |
| 1- أدهني صينية (12*9 )إنش وأفرشي ورق الكيك 2- أضربي صفار البيض +السكر بالمضرب الكهربائي لمدة 10 دقائق حتى يصبح خفيفا 3- انخلي (الطحين +الكاكاو )ثم ضعيه على المزيج السابق 4- ضعيه في الصينية في فرن درجة حرارة 400ف لمدة 12 دقيقة 5- أقلبي الكيكة على ورق كيك مرشوش بالسكر البودرة ثم أبدئي بلف الكيكة ثم أتركيها تبرد لصنع الحشوة : 1-ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي ثم أضيفي صفار البيض وأخفقي ثم أضيفي الحليب وحركي المزيج في الحمام المائي حتى يصبح كثيفا غطي المزيج وأتركيه يبرد تماما 2-أخفقي(الزبدة +السكر )حتى تصبح ناعمة ثم أضيفيه إلى خليط الشوكولاتة 6-أفردي الكيكة ضعي ثلث الحشوة بالداخل ثم أعيدي لف الكيكة 7- غطي الكيكة بالباقي من الحشوة للزينة استخدمي الشوكة لإظهار تحديد الجذع |
|
| ملاحظات اضافية : | |
| ابتهال زقوت النرويج | |
خيارات
تقييم الوصفة
المعدل : 1 , تصويتات : 1












