نسخة الهواتف المحمولة

  متقدم










القائمة الرئيسية

منبر دنيا الوطن

دنيا الوطن

شؤون عربية و دولية

طب وعلوم

مع الناس

عالم المرأة

اريد حلا

النشرة البريدية

اطفال دنيا الوطن

تعارف دنيا الوطن

الكاريكاتير








اجعلنا الرئيسية

اعلانات

شؤون فلسطينية

دنيا المال

شؤون اسلامية

منوعات

عالم الجريمة





دنيا المطبخ

 الأقسام الرئيسية  الأكثر زيارة  جديد الوصفات  اضف وصفة
 كل الوصفات  بحث  الأكثر تقييما  احصائيات المطبخ

الإكلير ( الزيارات : 792 ) (الحلويات)
 
وقت التقديم : عصراً
مناسبة التقديم :
طريقة التقديم :
مدة التحضير : 50 دقيقه
التنفيذ : سهل
 
المكونات والمقادير :
5 ملاعق زبدة .

5 ملاعق دقيق .

بيضتان.



مقادير الحشوة: علبة شوكولاته بيضاء

علبة من الكريمة الكاملة الدسم .



مقادير التزيين:

علبة شوكولاته سوداء .

6 ملاعق زبدة
 
طريقة التحضير :
لتحضير العجين ذوبي الزبدة مع كوب من الماء ، ثم ارفعي درجة حرارة الفرن ، واتركي المقادير حتى تغلي .



أزيليها من على النار واسكبي فيها الدقيق ، ثم اخلطي المقادير جيداً حتى تحصلي على عجين متجانس نوعاً ما، وعندما يبرد أضيفي إليه البيض بالتدريج .



ضعي هذا الخليط بعد تحريكه قليلا داخل أنبوب الحلويات ، ثم شكلي منه أصابع سميكة داخل صينية فرن مغطاة بورق ، ثم اطبخيها لمدة ربع ساعة في فرن ساخن بدرجة حرارة 220 مئوية .



اعملي ثقوباً في وسطها بالشوكة ، ثم أعيدي طبخها في الفرن لربع ساعة إضافية.

أخرجيها من الفرن ، ثم اتركيها جانبا لتبرد .



لتحضير الحشوة :



أغلي الكريمة ، ثم اسكبيها فوق الشوكولاته ، وحركي الخليط حتى تذوب قطع الشوكولاته تماماً.



ضعي هذا الخليط داخل أنبوب الحلويات ، ثم افتحي حبات الإكلير واحشيها بهذا الخليط .



لتزيين حبات الإكلير ذوبي الشوكولاته مع الزبدة ، ثم امسحي وجه كل حبة بهذا الخليط حتى يغطيها تماماً
 
ملاحظات اضافية :
ابتهال زقوت النرويج

خيارات
 
تقييم الوصفة
المعدل : 0 , تصويتات : 0    0