القائمة الرئيسية
دنيا الرأي
دنيا الوطن
شؤون عربية و دولية
طب وعلوم
مع الناس
عالم المرأة
اريد حلا
النشرة البريدية
اطفال دنيا الوطن
الكاريكاتير

| برانية ( الزيارات : 1060 ) (الدجاج) | |
| وقت التقديم : | الليل |
| مناسبة التقديم : | |
| طريقة التقديم : | |
| مدة التحضير : | 1 ساعة |
| التنفيذ : | سهل |
| التعريف بالوصفة : | |
| أكلة سهلة التحضير و شهية جدا. | |
| المكونات والمقادير : | |
| 03 ملاعق زبدة بصلة متوسطة 08 فصات ثوم 01 أبيض دجاج يكون كبير بقدونس 04 حبات بيض كروية ملح 02 كوب ماء ساخن خبز مسحن مفروم جبنة كيري أو غيره ورقة رند |
|
| طريقة التحضير : | |
| ذوبي الزبدة في طنجرة و ضعي الدجاج ثم أفرمي البصل و الثوم و قطعي البقدونس و أظيفي الكروية + ½ ملعقة قهوة من الملح+ ورقة الرند واتركيه يتقلى في نار هادئة لمدة ¼ ساعة. ثم أظيفي الماء ودعيه يغلي حتى ينتهي الماء. دعي الدجاج يبرد ثم قطعيه و اتركيه جانبا. أخلطي البيض + ملح + كروية + جبن ثم أظيفي الخبز المسحن المفروم بكميات قليلة حتى تعقد الخلطة. أدهني صينية من زجاج بالزبدة و أوظعي فيها الدجاج الطازج المقطع و فرغي فوقه الخلطة و ضعيها في الفرن. و شهية طيبة. |
|
خيارات
تقييم الوصفة
المعدل : 5 , تصويتات : 3










