الجمعة - 2009/01/09
دنيا موبايل

دنيا الوطن الويب




القائمة الرئيسية

دنيا الرأي

دنيا الوطن

شؤون عربية و دولية

مع الناس

عالم المرأة

اريد حلا

النشرة البريدية

اطفال دنيا الوطن

تعارف دنيا الوطن

الكاريكاتير



thebeauty4u



اجعلنا الرئيسية

اعلانات

منوعات

فيديو

عالم الجريمة

دنيا المطبخ

 الأقسام الرئيسية  الأكثر زيارة  جديد الوصفات  اضف وصفة
 كل الوصفات  بحث  الأكثر تقييما  احصائيات المطبخ

منسف ( الزيارات : 2776 ) (الاطباق الرئيسية)
 
وقت التقديم : الغداء
مناسبة التقديم :
طريقة التقديم :
مدة التحضير : ساعة
التنفيذ : سهل
 
التعريف بالوصفة :
من فلسطين و الاردن
 
المكونات والمقادير :
نص كيلو لحم بعظمه

كيلو لبن غنم او نعاج

كيلو رز مصري

خبز مقطع

كزبرة مفرومة

لوز + صنوبر مقلي

زيت قلي + ملح+بهارات
 
طريقة التحضير :
اولا نسلق اللحمة مع قليل من الزيت و الملح و البهارت و بصلة للزفرةو الماء في طنجرة الضغط لمدة نصف ساعة و نسلق الرز مع رشة عصفر و يترك جانبا ثم نحرك اللبن على نار عالية حتى يغلي ثم نضيف عليه كمية من ماء اللحم و يترك يغلي قليلا ثم نضيف الكزبرة ونقوم بغت خبز في و عاء مفلطح و نغمز الخبز باللبن ثم الرز و نزين باللوز و الصنوبر و نرش الكزبرة و نضع شقف اللحم و صحتين و عافية
 

خيارات
 
تقييم الوصفة
المعدل : 2 , تصويتات : 5    2