نسخة الهواتف المحمولة

  متقدم










القائمة الرئيسية

منبر دنيا الوطن

دنيا الوطن

شؤون عربية و دولية

طب وعلوم

مع الناس

عالم المرأة

اريد حلا

النشرة البريدية

اطفال دنيا الوطن

تعارف دنيا الوطن

الكاريكاتير








اجعلنا الرئيسية

اعلانات

شؤون فلسطينية

دنيا المال

شؤون اسلامية

منوعات

عالم الجريمة





دنيا المطبخ

 الأقسام الرئيسية  الأكثر زيارة  جديد الوصفات  اضف وصفة
 كل الوصفات  بحث  الأكثر تقييما  احصائيات المطبخ

مخلل الكوسة التونسي ( الزيارات : 2486 ) (المقبلات)
 
وقت التقديم :
مناسبة التقديم :
طريقة التقديم :
مدة التحضير :
التنفيذ : عادي
 
طريقة التحضير :
تقطع الكوسة والبطاطا بعد غسلها بالماء جيدا إلى مكعبات ثم تقلى البطاطا وبعدها الكوسة وتترك جانبا حتى تصفى من الزيت ويقطع الكسبر والبقدونس فرما ناعما والثوم ناعما والفلفل الأخضر يفرم ناعما ونضع على النار طبق فيه مقدار 3 ملاعق من الزيت حتى يسخن الزيت ومن ثم نضع الكسبر والبقدونس والفلفل والثوم حتى يصبح لونه أخضر لامع في الزيت ثم نضع البطاطا والكوسة المقلية مسبقا ونقلب جيدا ومن ثم نضع قليل من الملح حسب الرغبة والذوق ونضع عليه ملعقة من الخل الأبيض ونستمر في التقليب ثم نضع الجزر المبشور والزيتون الأخضر المبشور أيضا ونقلب جيدا على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم نطفئ النار ونضع في طبق وتقدم مع الوجبات الرئيسية أما ساخنة أو باردة حسب الرغبة
وبألف صحة وعافية
 

خيارات
 
تقييم الوصفة
المعدل : 0 , تصويتات : 0    0