القائمة الرئيسية
دنيا الرأي
دنيا الوطن
شؤون عربية و دولية
طب وعلوم
مع الناس
عالم المرأة
اريد حلا
النشرة البريدية
اطفال دنيا الوطن
الكاريكاتير

| بيتزا بالريحان ( الزيارات : 7450 ) (البيتزا) | |
| وقت التقديم : | غداء -عشاء |
| مناسبة التقديم : | |
| طريقة التقديم : | ساخنة |
| مدة التحضير : | ساعتين |
| التنفيذ : | عادي |
| التعريف بالوصفة : | |
| تتعدد انواع البيتزا وكل نوع يتميز بمكونات مختلفة و اليكم بيتزا بالريحان علي الطريقة الكندية | |
| المكونات والمقادير : | |
| مقاديرالعجينة: 4 كوب دقيق- 4/1كوب زيت نباتي- 4/1 ملعقة صغيرة سكر- ملعقة خميرة-2 كوب ماء دافئ للعجن. مقاديرالحشوة: 2 حبة فليفلة خضراء-2علبة مشروم}فطر-{250 جرام حوالي كوب من جبنة مازورلا مبشورة. بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح-2 /1كوب زيتون اسود او اخضر مقطع - 2 كوب من شرائح السجق}النقانق{ -2 ملعقة ثوم مفروم-حبة طماطم مفرومة-ملعقة زيت زيتون- 2 ملعقة زعتر جاف} اوروجانو{- علبة صلصة طماطم- 2 ملعقة ريحان اخضر او جاف- ملح. |
|
| طريقة التحضير : | |
| يخلط الدقيق والخميرة مع السكر والزيت النباتى وتعجن بالماء الدافئ وتترك لتختمر. * تحضر صلصة الطماطم كالتالي تخلط الطماطم المفرومة مع الثوم والملح وزيت الزيتون وعلبة صلصة الطماطم. * تقطع الفليفلة والمشروم إلى شرائح. * تقطع عجينة البيتزا الى قطع وتفرد فى صينية . * نبدا بدهن صلصة الطماطم على وجه البيتزا، ثم ترص شرائح الفليفلة والمشروم والبصل المفروم وشرائح السجق. * يوزع الزيتون المقطع والريحان والزعتر الجاف على وجه البيتزا. * تخبز صينية البيتزا فى الفرن بدرجة حرارة 350 درجة. *قبل النضج بقليل ترش جبنة المازورلا على وجه البيتزا حتى تسيح. * تقدم البيتزا وتؤكل ساخنة صحتين وهنا اعداد:راوية ابوسيدو- كندا |
|
خيارات
تقييم الوصفة
المعدل : 2.62 , تصويتات : 16










