السبت - 2008/11/22
دنيا موبايل

دنيا الوطن الويب






القائمة الرئيسية

دنيا الرأي

دنيا الوطن

شؤون عربية و دولية

طب وعلوم

مع الناس

عالم المرأة

اريد حلا

النشرة البريدية

اطفال دنيا الوطن

تعارف دنيا الوطن

الكاريكاتير





اجعلنا الرئيسية

اعلانات

منوعات

صور نادرة

عالم الجريمة





دنيا المطبخ

 الأقسام الرئيسية  الأكثر زيارة  جديد الوصفات  اضف وصفة
 كل الوصفات  بحث  الأكثر تقييما  احصائيات المطبخ

بيتزا بالريحان ( الزيارات : 7450 ) (البيتزا)
 
وقت التقديم : غداء -عشاء
مناسبة التقديم :
طريقة التقديم : ساخنة
مدة التحضير : ساعتين
التنفيذ : عادي
 
التعريف بالوصفة :
تتعدد انواع البيتزا وكل نوع يتميز بمكونات مختلفة و اليكم بيتزا بالريحان علي الطريقة الكندية
 
المكونات والمقادير :
مقاديرالعجينة:

4 كوب دقيق- 4/1كوب زيت نباتي- 4/1 ملعقة صغيرة سكر- ملعقة خميرة-2 كوب ماء دافئ للعجن.

مقاديرالحشوة:

2 حبة فليفلة خضراء-2علبة مشروم}فطر-{250 جرام حوالي كوب من جبنة مازورلا مبشورة.

بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح-2 /1كوب زيتون اسود او اخضر مقطع - 2 كوب من شرائح السجق}النقانق{ -2 ملعقة ثوم مفروم-حبة طماطم مفرومة-ملعقة زيت زيتون- 2 ملعقة زعتر جاف} اوروجانو{- علبة صلصة طماطم- 2 ملعقة ريحان اخضر او جاف- ملح.
 
طريقة التحضير :
يخلط الدقيق والخميرة مع السكر والزيت النباتى وتعجن بالماء الدافئ وتترك لتختمر.

* تحضر صلصة الطماطم كالتالي تخلط الطماطم المفرومة مع الثوم والملح وزيت الزيتون وعلبة صلصة الطماطم.

* تقطع الفليفلة والمشروم إلى شرائح.

* تقطع عجينة البيتزا الى قطع وتفرد فى صينية .

* نبدا بدهن صلصة الطماطم على وجه البيتزا، ثم ترص شرائح الفليفلة والمشروم والبصل المفروم وشرائح السجق.

* يوزع الزيتون المقطع والريحان والزعتر الجاف على وجه البيتزا.

* تخبز صينية البيتزا فى الفرن بدرجة حرارة 350 درجة.

*قبل النضج بقليل ترش جبنة المازورلا على وجه البيتزا حتى تسيح.

* تقدم البيتزا وتؤكل ساخنة
صحتين وهنا اعداد:راوية ابوسيدو- كندا
 

خيارات
 
تقييم الوصفة
المعدل : 2.62 , تصويتات : 16    3