الجمعة - 2009/01/09
دنيا موبايل

دنيا الوطن الويب




القائمة الرئيسية

دنيا الرأي

دنيا الوطن

شؤون عربية و دولية

مع الناس

عالم المرأة

اريد حلا

النشرة البريدية

اطفال دنيا الوطن

تعارف دنيا الوطن

الكاريكاتير



thebeauty4u



اجعلنا الرئيسية

اعلانات

منوعات

فيديو

عالم الجريمة

دنيا المطبخ

 الأقسام الرئيسية  الأكثر زيارة  جديد الوصفات  اضف وصفة
 كل الوصفات  بحث  الأكثر تقييما  احصائيات المطبخ

كبة البطاطا ( الزيارات : 5659 ) (الاطباق الرئيسية)
 
وقت التقديم : الغداء أو العشاء
مناسبة التقديم :
طريقة التقديم :
مدة التحضير :
التنفيذ : سهل
 
المكونات والمقادير :
بطاطا 2كيلو
لحمة مفرومة أو كفتة
بصل
كوب صغير من الحليب
زبدة ربع قالب
ملح فلفل أسود
قرفة
 
طريقة التحضير :
يقلى البصل مع اللحم ويتبل
تسلق البطاطا جيدا ثم تصفى من الماء وتوضع في إناء يرش الملح والفلفل الأسود والقرفة وتوضع الزبدة والحليب
نحضر صينية وندهنها بالقليل من الزبد نضع نصف البطاطا ثم نضع الحشو (اللحم المفروم مع البصل) ثم نضع باقي البطاطا
إن صعب فردها نقوم ببل اليد بالماء البارد بفردها على اليد ثم وضعها في الصينية فوق اللحم ثم ترتيبها باليد
توضع في الفرن لمدة 10 دقائق ثم يحمر الوجه ويمكن دهنه بالزبد
 

خيارات
 
تقييم الوصفة
المعدل : 4.66 , تصويتات : 3    5