- الخميس - 2008/08/21
- لإعلاناتكم
- راسلنا
- هيئة التحرير
- بحث
- اضف خبرا
- الأرشيف
- منبر دنيا الوطن
- الرئيسية
القائمة الرئيسية
منبر دنيا الوطن
دنيا الوطن
شؤون عربية و دولية
مع الناس
عالم المرأة
اريد حلا
النشرة البريدية
اطفال دنيا الوطن
الكاريكاتير

| باذنجان بالصلصة ( الزيارات : 3022 ) (المقبلات) | |
| وقت التقديم : | العشاء |
| مناسبة التقديم : | مع الوجبات |
| طريقة التقديم : | ساخن |
| مدة التحضير : | 15 دقيقة |
| التنفيذ : | سهل |
| التعريف بالوصفة : | |
| طبخة سهلة وسريعة ولذيذة وتناسب العاملين لانها تتم بسرعة | |
| المكونات والمقادير : | |
| - باذنجان (العدد 2 حجم كبير مقطع شرائح . -طماطم العدد 2 مقطع قطع صغيرة . - صلصة طماطم (علبة ) . - بهارات (ملح -فلفل أحمر - كركم ) . - قليل من البقدونس المقطع . - زيت. |
|
| طريقة التحضير : | |
| - يقلى الباذنجان بعد وضع الملح والفلفل عليه (ويوضع قليل من الكركم في المقلاة ) . - في اناء آخر يقلب الطماطم بقليل من الزيت والملح والفلفل والكركم ثم يوضع عليه صلصة الطماطم وقليل من الماء والكركم . - يصف الباذنجان على الطماطم ويترك ليغلي قليلا ثم يبعد عن النار ويقدم ساخنا . ( وبالهناء والعافية من أم هدى ) البحرين . |
|
| القيمة الغذائية : | |
| له قيمة عالية لوجود الخضروات فيه | |
| ملاحظات اضافية : | |
| يمكن اضافة الهيل أثناء قلي الباذنجان حسب الرغبة . | |
خيارات
تقييم الوصفة
المعدل : 0 , تصويتات : 0











