نسخة الهواتف المحمولة

  متقدم












القائمة الرئيسية

منبر دنيا الوطن

دنيا الوطن

شؤون عربية و دولية

مع الناس

عالم المرأة

اريد حلا

النشرة البريدية

اطفال دنيا الوطن

تعارف دنيا الوطن

الكاريكاتير












اجعلنا الرئيسية

اعلانات

شؤون فلسطينية

دنيا المال

منوعات

عالم الجريمة





دنيا المطبخ

 الأقسام الرئيسية  الأكثر زيارة  جديد الوصفات  اضف وصفة
 كل الوصفات  بحث  الأكثر تقييما  احصائيات المطبخ

باذنجان بالصلصة ( الزيارات : 3022 ) (المقبلات)
 
وقت التقديم : العشاء
مناسبة التقديم : مع الوجبات
طريقة التقديم : ساخن
مدة التحضير : 15 دقيقة
التنفيذ : سهل
 
التعريف بالوصفة :
طبخة سهلة وسريعة ولذيذة وتناسب العاملين لانها تتم بسرعة
 
المكونات والمقادير :
- باذنجان (العدد 2 حجم كبير مقطع شرائح .
-طماطم العدد 2 مقطع قطع صغيرة .
- صلصة طماطم (علبة ) .
- بهارات (ملح -فلفل أحمر - كركم ) .
- قليل من البقدونس المقطع .
- زيت.
 
طريقة التحضير :
- يقلى الباذنجان بعد وضع الملح والفلفل عليه (ويوضع قليل من الكركم في المقلاة ) .
- في اناء آخر يقلب الطماطم بقليل من الزيت والملح والفلفل والكركم ثم يوضع عليه صلصة الطماطم وقليل من الماء والكركم .
- يصف الباذنجان على الطماطم ويترك ليغلي قليلا ثم يبعد عن النار ويقدم ساخنا .
( وبالهناء والعافية من أم هدى ) البحرين .
 
القيمة الغذائية :
له قيمة عالية لوجود الخضروات فيه
 
ملاحظات اضافية :
يمكن اضافة الهيل أثناء قلي الباذنجان حسب الرغبة .

خيارات
 
تقييم الوصفة
المعدل : 0 , تصويتات : 0    0