دنيا المطبخ - دجاج بالزعتر

السبت - 2008/11/22

تعب المرأة.. وأهم أسبابه
القراءة:14568 - التعليقات:21

صور ماكياج للعينين
القراءة:13736 - التعليقات:24

للاعلان بدنيا الوطن
القراءة:38386 - التعليقات:0

الأقسام الرئيسية	الأكثر زيارة	جديد الوصفات	اضف وصفة
كل الوصفات	بحث	الأكثر تقييما	احصائيات المطبخ

دجاج بالزعتر ( الزيارات : 4275 ) (الدجاج)

وقت التقديم :	غداء + عشاء
مناسبة التقديم :	فكرة مبتكرة
طريقة التقديم :
مدة التحضير :	1 ساعة
التنفيذ :	سهل

التعريف بالوصفة :
وجبة خفيفة ومفيدة بالاضافة الى احتوائها على نكهة طيبة جدا

المكونات والمقادير :
دجاجة وزن 1 كيلو زعتر اخضر + ورق غار + هيل ناعم + فلفل اسود + بهارات مشكلة + زيت زيتون + ملح

طريقة التحضير :
1- تنظف الدجاجة وتغسل جيدا 2- تدعك الدجاجة بقليل من زيت الزيتون 3- تدعك الدجاجة جيدا بالبهارات والفلفل الاسود والهيل وورق الغار والزعتر الاخضر 4- تنقع الدجاجة بالمقادير اعلاه لمدة ساعة، مع التأكد من تقليبها واعادة فركها بالمواد اعلاه كل ربع ساعة 5- توضع في صينية وتغطى بورق السلفر، بعد تمليحها 6- توضع في فرن لمدة ساعة او حتى تنضج. تقدم مع الارز الابيض او الخبز والسلطة الخضراء

القيمة الغذائية :
لا تحتوي على كولوسترول او دهونيات عالية

ملاحظات اضافية :
اعداد : الشيف هاني (فكرة مبتكرة)