القائمة الرئيسية
دنيا الرأي
دنيا الوطن
شؤون عربية و دولية
طب وعلوم
مع الناس
عالم المرأة
اريد حلا
النشرة البريدية
اطفال دنيا الوطن
الكاريكاتير

| فطائر السبانخ ( الزيارات : 7331 ) (المعجنات) | |
| وقت التقديم : | |
| مناسبة التقديم : | |
| طريقة التقديم : | ساخن وبارد |
| مدة التحضير : | |
| التنفيذ : | عادي |
| المكونات والمقادير : | |
| 3 كوب دقيق – 2/1 ملعقة صغيرة خميرة – 1 كوب ماء دافئ – 2/1 كوب زيت نباتي - 1كيلو سبانخ – عصير ليمونه – 2 بصله مفرومه – 3 ملاعق زيت زيتون –3 ملعقة سماق - ملح – فلفل أحمر حار – سمسم | |
| طريقة التحضير : | |
| • يخلط الدقيق بالزيت النباتي مع إضافة الخميرة المذابة في الماء الدافئ والملح وتعجن جيدا. • يغطى العجين ويترك ليخمر. • يفرم السبانخ المغسول ويصفى ويمزج بالبصل المفروم وعصير الليمون والملح والسماق وزيت الزيتون مع الفلفل الأحمر الحار. • تقطع العجينة إلى قطع صغيرة وترق بالشوبك لتصبح أقراصا مستديرة رقيقة. • تحشى كل قطعة بخليط السبانخ وتطوى على شكل مثلث ويزين وجه كل قطعة بالسمسم . • توضع الفطائر في صينية و تخبز في فرن عند حرارة 350 ْ مئوية حتى تصبح ذهبية اللون . تقدم ساخنة أو باردة . صحتين وهنا اعداد: راوية ابوسيدو -كندا |
|
خيارات
تقييم الوصفة
المعدل : 3.37 , تصويتات : 8










