القائمة الرئيسية
دنيا الرأي
دنيا الوطن
شؤون عربية و دولية
طب وعلوم
مع الناس
عالم المرأة
اريد حلا
النشرة البريدية
اطفال دنيا الوطن
الكاريكاتير

| الخبـــز البـــوري ( الزيارات : 6212 ) (الخبز) | |
| وقت التقديم : | |
| مناسبة التقديم : | |
| طريقة التقديم : | ساخن |
| مدة التحضير : | |
| التنفيذ : | عادي |
| التعريف بالوصفة : | |
| خبز ساخن شهي يقدم مع طبق دجاج او لحم | |
| المكونات والمقادير : | |
| 2/1 كوب دقيق أبيض – 1 كوب دقيق أسمر 1 ملعقة كبيرة زبدة – 2/1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 كوب ماء فاتر – 4 كوب زيت للقلي. |
|
| طريقة التحضير : | |
| 1- يخلط صنفا الدقيق مع الملح ، نعمل حفرة في الدقيق ونضع الماء الفاتر،ونبدأ بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة . 2- نضيف الزبدة ( حسب الرغبة) حتى تستوعب العجينة. 3- نترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة. 4- نحضر الزيت للقلي على نار الغاز . 5- تقطع العجينة 15 قطعة . 6- ترق قطع العجينة بالشوبك مع قليل من الزيت على شكل مستدير . 7- نقلي قطع البوري بالزيت وتقلب على الجهتين ، ثم نصفيها من الزيت وتقدم مع طبق دجاج أو لحم . صحتين وهنا اعداد:راوية ابوسيدو -كندا |
|
خيارات
تقييم الوصفة
المعدل : 2.33 , تصويتات : 3










