سلطة الأفوكادو بالدجاج

رام الله - دنيا الوطن
المكونات:
- 200 غرام من الدجاج المطبوخ بدون عظام أو جلد

- رأسان من البصل

- حبة واحدة من الأفوكادو

- ملعقة من اللوز المقشر والمقطع

- ربع كوب من أوراق السلطة

للصلصة:
- ربع كوب من زيت الزيتون

- ملعقة ونصف من خل الأرز

- ربع ملعقة من الخردل

- ملعقة من عصير الليمون

- ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير:
- تخلط جميع مكونات الصلصة وتترك جانباً.

- توضع أوراق السلطة في وعاء كبير ثم تضاف قطع الدجاج والبصل والأفواكادو واللوز وتحرك جميع المكونات بلطف. ويضاف الملح والفلفل في النهاية حسب الرغبة.

- تقدم السلطة مع الخبز المحمص أو خبز الثوم.