بالفيدو: شاورما دجاج

رام الله - دنيا الوطن
المقادير
شرائح صدور دجاج
زبادي
طماطم
بصل
ثوم
فلفل أخضر رومى
كاتشاب
عصير ليمون
زيت
بهارات
ملح
فلفل أسود
خبز صاج

خطوات التحضير
تبلى شرائح الدجاج بالملح والفلفل الأسود والبهارات والزبادى وعصير الليمون والكاتشاب والبهارات وإتركيها فى الخليط لمدة ساعتين أو ضعيها فى الثلاجة لمدة ليلة كاملةشوحى شرائح الدجاج مع البصل والثوم المفرومين فى الزيت على النارقطعى البصل والفلفل الرومى والطماطم شرائح وأضيفيها قرب تمام النضجضعى الشاورما فى الخبز ولفيه وقلبيها على طاسة أو جريل بها القليل من الزيت لتأخذ اللونقطعى الساندوتش وزينيه بالبقدونس وقدميه .