بالفيديو: تعرفى على طريقة عمل كريب ألوان

رام الله - دنيا الوطن
المقادير
كريب اخضر بالسبانخ
70 جرام سبانخ
نصف لتر حليب
7 جرام فانيللا
معلقه كبيره سكر
ملح
50 جرام زبده دايبه
2 بيضة
225 جرام دقيق
كريب اصفر بالزعفران
225 جرام دقيق
7 جرام فانيللا
معلقه كبيره سكر
قليل من الزعفران
ملح
50 جرام زبده دايبه
2 بيضة
نصف لتر حليب
كريب احمر بالبنجر
225 جرام دقيق
٧ جرام فانيلا
معلقه كبيره سكر
2 حبة بنجر
ملح
50 جرام زبده ذائبه
2 بيضة
لتر حليب
خطوات التحضير

كريب السبانخ
باستخدام المطحنه و نطحن السبانخ مع الحليب و نضيف الفانيلا و السكر و الملح و الزبده و البيض و الدقيق و نضربهم جيداً و نحتفظ به قليلاً

نسخن الطاسه و نضع بها نصف مغرفه من العجين و نحمره من الجهتين

كريب الزعفر
اننضع الدقيق في بوله مع الفانيلا و السكر و الزعفران الناعم و الملح و الزبده السايحة و البيض و الحليب و نضربهم جيداً باستخدام المضرب الكهرباء إلى أن يمتزج و نحتفظ به قليلاً

نسخن الطاسه و نضع نصف مغرفه من العجين و نحمره من الجهتين

كريب البنجر 
نغسل البنجر و نقشره ثم نسلقه في لتر ماء لمده ٣٠ دقيقه و نتركها تبرد ثم نستعمل ربع لتر من ماء السلق نحضر بولة و نضع بها الدقيق و الفانيليا و السكر و الزبده السايحة و الملح و البيض و ماء البنجر و الحليب و نخلطهم جيداً بالمضرب الكهرباء

نسخن الطاسه و نضع نصف مغرفه من العجين و نحمره من الجهتين.