تعرفي على طريقة عمل البسبوسة الهشة اللذيذة
رام الله - دنيا الوطن
اسم الطبق | بسبوسة هشة ولذيذة |
الوصف | حلويات |
المطبخ | عربي |
المقادير: |
كوب وربع سميد.نص ملعقة بيكنج بودر. بيضتين.علبة قشطة.علبة حليب مكثف.ثلاث أرباع كأس زيت.كأس سكر.كأس جوز هند.ملعقة صغيرة فانيليا. |
طريقة التحضير: |
تخلط جميع المقادير عدا السميد والبيكنج بودرحتى يذوب جوز الهند في الخليط.بعد ذلك نضيف كوب وربع سميد مع نص ملعقة بيكنج بودر.يقلب الخليط ويصب في صنية مدهونه هردة (طحينة سايلة).يترك بالصينية لمدة نص ساعة قبل يدخل الفرن بعد كذا.يسخن الفرن وتخبز البسبوسة حتى تستوي وتحمر وبعدها نطلعها من الفرن على طول.نصب عليها الشيرة الساخنة ونرجعها الفرن مدة خمس دقايق بعدها تغطى وتترك حتى تبرد تماما.تقدم فيه العافية. |
التعليقات