الخيار مع شرائح لحم الديك الرومي

الخيار مع شرائح لحم الديك الرومي
رام الله - دنيا الوطن
- خيار حسب الحاجة.

-  زبادي.

- ملعقة من مسحوق الكاري.

- ملعقة من عصير الليمون.

ملعقة من الكزبرة أو البقدونس المفرومة.

- ملح و فلفل حسب الحاجة.

- شرائح لحم الديك الرومي.

الطريقة :- قومي بتقطيع الخيار الى شرائح بواسطة قشارة البطاطس، ثم اخلطي الزبادي، الكاري، عصير الليمون، الملح و الفلفل مع بعضها البعض ثم توضع فوق الشرائح،  

ومن ثم توضع الكزبرة و بعدها شرائح لحم الديك الرومي و تلف بشكل رولات و تثبت بالأعواد الخشبية. و تقدم بالصحة و العافية 


التعليقات