فطير مشلتت
رام الله - دنيا الوطن
المقادير
1/2 كيلو دقيق
1 كوب سمن
زيت
رشة ملح
ماء للعجن
الحشوة
قشطة
عسل
جبن
زيتون اسود
المقادير
1/2 كيلو دقيق
1 كوب سمن
زيت
رشة ملح
ماء للعجن
الحشوة
قشطة
عسل
جبن
زيتون اسود
خطوات التحضير
ضعي الدقيق في العجانة ثم ضيفي رشة ملح
ثم ضيفي الماء حسب العجينة
ثم اتركيها لتعجن حوالي 10 دقائق
ثم افرديها بالسمن واذا كانت العجينة مشلتتة
واذا كانت العجينة محشية افرديها بالزيت
ثم افردي طبقة وضعيها على الاخرى وضعي طبقات العجين فوق بعضها حسب الرغبة وادخليها الفرن على درجة حرارة 200 حتى تمام النضج حسب حجم الفطيرة
ضعي الدقيق في العجانة ثم ضيفي رشة ملح
ثم ضيفي الماء حسب العجينة
ثم اتركيها لتعجن حوالي 10 دقائق
ثم افرديها بالسمن واذا كانت العجينة مشلتتة
واذا كانت العجينة محشية افرديها بالزيت
ثم افردي طبقة وضعيها على الاخرى وضعي طبقات العجين فوق بعضها حسب الرغبة وادخليها الفرن على درجة حرارة 200 حتى تمام النضج حسب حجم الفطيرة
!["دنيا الوطن" تنعى مؤسس الموقع ومديرها العام الصحفي القدير عبد الله عيسى](http://images-cache.alwatanvoice.com/thumb/126/88/news/large/9999057132.jpg?1 ""دنيا الوطن" تنعى مؤسس الموقع ومديرها العام الصحفي القدير عبد الله عيسى")
![منظمات "الهيكل" ترصد مكافآت مالية لمن يذبح "القرابين" داخل المسجد الأقصى](http://images-cache.alwatanvoice.com/thumb/296/206/news/large/38bd6f20-4064-4bd3-a330-850a525aa162.jpg?1 "منظمات "الهيكل" ترصد مكافآت مالية لمن يذبح "القرابين" داخل المسجد الأقصى")
![ياسمين صبري بتصريح جرئ "أنا إضافة قيمة لأي رجل أتزوجه"](http://images-cache.alwatanvoice.com/thumb/614/378/news/large/e8d537b9-93b7-4ce4-9747-04efe1e2b7b2.jpg?1 "ياسمين صبري بتصريح جرئ "أنا إضافة قيمة لأي رجل أتزوجه"")
!["حزب الله" يستهدف تجهيزات تجسسية في موقع الرادار الإسرائيلي](http://images-cache.alwatanvoice.com/thumb/392/273/news/large/25dbaa32-62c2-423e-aeea-ea36cd08faab.jpg?1 ""حزب الله" يستهدف تجهيزات تجسسية في موقع الرادار الإسرائيلي")
التعليقات