3 خدع لشواء أسهل وألذ

رام الله - دنيا الوطن
يعتبر معظمنا أن حفلات الشواء أجمل ما في عطلة الأسبوع لكننا نعلم جيداً ان تحضيرها ليس بالأمر السهل!

إليكم ثلاث خدع لمساعدتكم على تحضير مأدبة شواء لذيذة:

1- تنظيف المشواة بالبصل

اقطع حبة بصل إلى نصفين وامسح المشواة بها. البصل يساعد على تنظيف وتطهير المشواة ويترك نكهة خفيفة و لذيذة عليها، تنتقل إلى كل ما تضعونه على المشواة.

2- وضع بعض الأعشاب في الفحم