طريقة سهلة لتحضير فطيرة البيتزا الشهية

رام الله - دنيا الوطن
المكونات 
1- علبة من شرائح العجينة الجاهزة 

2- 8 شرائح من جبنة الموزريلا

3- ربع كوب من شرائح البيبروني

4- كوب من صلصة البيتزا

طريقة التحضير 
1- يرش السخّان المخصص لصنع الكعك برذاذ الطبخ لمنع الالتصاق.

2- تقسم العجينة إلى 8 قطع متساوية على شكل أقراص مدورة سميكة، ويشق كل قرص من أحد الجوانب لإدخال الحشوة.

3- توضع شريحة جبنة داخل كل قرص من أقراص العجين، بالإضافة إلى 6 أو 7 شرائح من البيبروني.

4- بعد الانتهاء من حشو الأقراص يتم إغلاقها بإحكام ومن ثم توضع داخل السخّان بعد تسخينه، وتترك لمدة 3 دقائق تقريباً حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.

5- تكرر العملية مع جميع الأقراص، ومن ثم تقدم إلى جانب الصلصة والبطاطا المقلية حسب الرغبة.