فتة ورق عنب باللحمة

تابعنا أيضا عبر تليجرام t.me/alwatanvoice

في وعاء اغلي ماء لسلق اللحمة الموزة بالعظم وضيفي للماء الورق اللورا والفلفل الحب والقرفة العيدان وحبهان

في طاسة ضعي ملعقة من الزيت ومكعب من الزبدة ثم ضسفس فلفل اسود والثوم وشوحيهم جيدا

ثم ضيفي اللحمة الموزة بالعظم وشوحيها حتى تاخذ اللون الذهبي 

ضعيها في الماء المغلي واتركيها لتنضج 

ضعي العيش المحمص بالثوم والزبدة في بايركس ثم ضيفي عليه مغرفة من الشوربة 

ثم ضيفي طبقة من المكسرات المشكلة وطبقة من الزبادي ثم ضيفي الارز الابيض 

وضيفي طبقة من ورق العنب ثم ادخليها الفرن للتتشرب من الطعم

ثم شوحي اللحمة الموزة بدون عظم بنفس الطريقة ثم ضيفي لها مغرفة من الشوربة واتركيها لتنضج 

اخرجي الفتة من الفورن ثم ضعي عليها صوص الزبادي بالثوم والكزبرة 

ثم ضيفي اللحمة على الوجه وادخليها الفرن مرة اخرى لتاخذ لون ذهبي 

وقدميها وزينيها بالمكسرات وقدميها ساخنة