دجاج روستو

تابعنا أيضا عبر فيسبوك facebook.com/alwatanvoice

1/4 كوب عسل ابيض
1 معلقة كبيرة صويا صوص
1 معلقة كبيرة خل
1 معلقة كبيرة زيت سمسم
1 معلقة صغيرة هوت صوص
 دجاجة
1 ملعقة كبيرة زبدة لينة
1 شرائح ليمون اضاليا
1 ملعقة كبيرة جنزبيل فريش
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
 ملح وفلفل
 كيس حرارى

طريقة التحضير
اخلطى كل مكونات الصوصات مع الزيت و العسل 

ضيفى الجنزبيل و الثوم مع ملح وفلفل و تقلب جيدا 

ضيفى ملعقة من الزبدة الى التتبيلة 

تبلى الدجاج من الداخل و الخارج بالتتبيلة ثم تشوح فى طاسة واسعة ساخنة 

ترفع الدجاج و توضع فى الكيس الحرارى مع شرائح الليمون و باقى التتبيلة المتبقية 

تدخل الفرن على 180 لمدة 45 الى 60 دقيقة ثم ترفع من الكيس و تقدم بالهنا