دجاج بالخضار

رام الله - دنيا الوطن
المقادير:

- 4 شرائح توست ابيض.

- نص كيلو صدور فراخ.

- كوب خضار مشكله مقطعه مكعبات صغيره.

- ملعقه كبيره شبت.

- 3 بيضات مضروبين خفيف.

- ملح وفلفل.

طريقة التحضير:

1- حمى الفرن على 400 ,فى الفرن حمصى التوست حتى يصبح ذهبى ثم اطحنيه فى الخلاط.

2-بطنى قالب الكيك الطويل بالفويل وادهنيه جيدا.

3- فى الخلاط ضعى الدجاج مع كل المكونات ما عدا الخضار ونص ملعقه ملح وربع ملعقه فلفل.

4- قلبى الخضار معهم ثم ضعى الخليط فى القالب واخبزى لمده ساعه ثم دعيه يرتاح 10 دقائق قبل اخراجه من القالب وتقطيعه.