حلى الزبادي

تابعنا أيضا عبر تليجرام t.me/alwatanvoice

الطبقة الثانية 
علبة لبن زبادي صغيرة
كأس حليب بودرة
كأس سكر

 
الطبقة الثالثة :
ظرف كريم كرميل 
ملعقتان كاكاو
كأس ماء 
ملعقة سكر ويمكن يزادحسب الرغبة

الطريقة :

* يوضع البسكوت بعد خلطه بالزبدة في صينية خاصة بالفرن

* يُخلط اللبن زبادي والسكر والحليب ثم يُصب على طبقة البسكوت.

* توضع الصينية في فرن على حرارة أقل من المتوسط الى ان يجمد فقط من غير أن يتغير لونه

* تترك الصينية لتبرد قليلا قبل وضع الطبقة الثالثة .
* يُخلط مقادير الطبقة الثالثة وترفع على النار الى ان يغلي
* يُصب على الطبقة الثانية بعد ان جمدت
* توضع في الثلاجة الى ان تبرد وتتماسك 

* يُقطع الحلى ويُقدم مع القهوة .