تـارت المعمـول بالقشطـة

المقـاديـر:
2 كوب سميد خشن.
1 كوب سميد ناعــم.
4/3 كوب سمن سائل.
2/1 كوب سكر ناعــم.
1 ملعقة صغيرة المحلب المطحون.
1 ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة.
1 ملعقة كبيرة ماء الورد.
1 ملعقة كبيرة ماء زهــر.

مكــوّنات الحشـوة
2 كوب حليب.
1 علبة قشطة.
1 ملعقة طعام سكر.
6 شرائح خبز توست أبيض منزوع حوافه ومقطّع مكعّبات.
1 ملعقة كبيرة ماء الزهر.

الطـريــقة

في وعاء، يُمزج السميد الخشن والناعم، السمن، السكر، المحلب والخميرة.